GLUCONO-DELTA-LACTONE
1.PHYSICAL И ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
GDL, белый кристаллический порошок, почти непахучий, свободно soluble в воде (60g/ml), имеет a немножко
сладостный вкус, после этого кислый, sparing soluble в спирте th этиловом (1g/ml), почти неразрешимом эфире, на
добавление для того чтобы намочить readlily froms смесь gdl лактона и глюконового пэ-аша разрешения acid.1%
3.5, после 2H, пэ-аш 2.5, о разложении 153oC.
Валовая формула: C6H10O6
Молекулярный вес: 178.14
СТАНДАРТ 2.QUALITY ПОДТВЕРЖДАЕТ FCCIV, E-575, USP, GB7657-2005
3.USE
GDL вид превосходных многофункциональных пищевых добавок, оно оно главным образом использовало как prontein
коагулянт, acidifier, детандер, предохранитель, seasonigs, хелатируя агент, цвет - preserver, ect.
Оно широко прикладной к еде, ежедневной химической промышленности, pharmaceutials, косметикам, пластмассе и
resinxous изменение, ecectrodeposition и заполированность, чистка металл-поверхности и органическое ect синтеза. Для рыб и креветки 0.1g/kg, выпарка нет больше чем 0.01mg/kg; для сосиски, затир мяса рыб, сок виноградины, продукт фасоли, максимальная дозировка 3.0g/kg, он может работать с гидрокарбонатом натрия в рационе 2:1 для того чтобы сделать шутиху, хлеб и торт, дозировка 0.13% из веса
муки, он сделан крахмала, в-токсическо и невредно к человеку.
4.STORAGE И ПЕРЕХОД
Это содержание продукта в затенено, охлаждает и проветривает места, время shilf 2 лет, оно non-dangerous
продукты и можно транспортировать как общий химикат product.protect от солнечности или дождя.
China