Характерно
1. Протеиновая активность: 400000u/ml
2. Термостабильная стабилность: Оптимальная температура: 40-55 градус цельсия.
На 50 градус цельсия, PH9.2, стабилизированное не познее 2 часа. На 60 градус цельсия, PH11, потерянное своей деятельности тщательно.
3. Стабилность ПЭ-АША: Оптимальный: PH11. Благоприятно: PH9-12. Конюшня на PH7-12. Потерял свою деятельность ужасно под PH6 или над PH13.
China