Замораживатель удара
Характеристики включают:
Конструировано для потребностей продукции ресторанов, хлебопекарен, печенья и мороженного, замерзнуть материал очень быстро с очень низкой температурой степени C. -35.
Ideal для твердеть gelato/мороженное ремесленника.
Изолированная дверь с self-closing прибором и полной ручкой высоты
Взрыв охлаждая и замерзать взрыва может быть проконтролирован зондом сердечника или отметчиком времени.
Цифровой отсчет охлаждая полости или температуры продукта сердечника.
Полость внешних поверхностей и охлаждать в 304 нержавеющем
Автоматическим функция замерли содержанием, котор после законченного процесса.
R404a refrigerate газ.
Спецификации:
Модель | MB2T | MB6T | MB12T |
Емкость | 26 ltr, 2 подноса ** 5 | 82 ltr, 6 подносов | 136 ltr, 12 подноса |
Конденсатор | Air-cooled | ||
Регулятор | Контролируемые температура and/or отметчик времени | ||
Тип силы | 110 или 220v/1 phase/50,60hz | 220v или 400v/3/50,60hz | |
Установленная сила | 550 ватт | 1200 ватт | 2600 ватт |
Газ хладоагента | R404A | ||
Вне/панель внутренности | Нержавеющая сталь, AISI 304 | ||
Размер, WDH | 470 x 585 x 765 mm | 590 x 660 x 1130 mm | 700 x 895 x 1385 mm |
Внутренний размер, WDH | 350 x 350 x 220 mm | 450 x 350 x 530 mm | 565 x 355 x 680 mm |
Сетчатый вес | 58 kg, 126 lbs | 115 kg, 250 lbs | 220 kg, 478 lbs |
** Размер 5 подносов: (WDH) 325 x 175 x 100 mm | |||
China