Тип продукта: WDFPRO 950E
WDFPRO950E сделано от сои NON-GMO.
WDFPRO 950E вид пищевой добавки используемый в изготавливании еды для своего питательного значения и функциональность которые растворимость и превосходное проведение в вязке воды и тучный делать эмульсию. Это пыль - свободный продукт который покрынный лецитин для того чтобы во избежание больше пыли во время продукции.
Применение:
Сделанные эмульсию мясные продукты, цыплятина и рыбные продукты, surimi, морские продукты, замороженные продукты, хлеб, вегетарианская еда, etc.
Химический анализ | СПЕЦИФИКАЦИЯ | МЕТОДЫ АНАЛИЗА |
Протеин (N×6.25, сухое основание) | MIN. 90.0% | GB/T5009.5-2003KJELDAHL |
Влага | Максимальные 7.0% | GB/T5009.3-2003 |
Зола | Максимальные 6.0% | GB/T5009.4-2003 |
Тучно | Максимальное 1.0% | GB/T5009.6-2003 |
ПЭ-АШ (концентрация 10%) | 7.0-7.8 | SYS-ZY-CPZY-10 |
Натрий mg/100g | 1000-1400 | GB/T5009.91-2003 |
Potassiu (mg/100g) | 75-300 | GB/T5009.91-2003 |
Физический анализ: |
|
|
Цвет | Cream белый тонкоизмельченный порошок | SYS-ZY-CPZY-02 |
Флейвор | Вежливо | SYS-ZY-CPZY-03 |
Мелкость (100# экран) % | Min.95% | SYS-ZY-CPZY-09 |
Анализ микробиологии: |
|
|
Полный отсчет плиты (cfu /g) | Max.20000 | SN0168-92 |
Escherichia Coli (mpn/100g) | Отрицательно | SN0169-92 |
Салмонеллы | Отрицательно | SN0170-92 |
Упаковка | 20kgs/bag сетчатый вес, multi-стена, поли-выровнянный бумажный мешок | |
Ярлык | Фирменное наименование; Имя продукта, изготовление, No регистра CIQ, No серии, дата изготовления и срок годности | |
Хранение | Продукт следует сохранить на паллете, и в сухом холодном месте (на температуре ≤23 и относительной влажности ≤60) | |
Срок годности при хранении | Не познее 12 месяца срока годности при хранении вниз над ситуацией хранения. | |
China