Свойство и спецификация низин для напитка

Низин полипептид произведенный Lactococcus Lactis и может быть усвоин в аминокислоты a-chymotrypsinin в людских кишечнике и животе. Польза низина не повлияет на нормальное бактериальное chiasmatic сопротивление по мере того как она случилась. Когда антибиотики использовали. Она обладает противомикробной деятельностью против широкия диапазона грамположительных бактерий, частности те которые производят споры, которые главные организмы spoilage еды, как стрептококк subilis etc стафилококка клостридия botulinum aurous stearothermophilusBacillus monocytogenesBacillus hemolyticuslisteria.