Свойство и спецификация theaflavins

Theaflavins

В обрабатывать черного чая, пигмент чая сформирован типом полимеризованными веществами полифенола окисленными и. Он содержит theaflavins TFs, thearubigins TRs и TB theabrownine. Катехин формирует theaflavins после оксидации, deoxidization и полимерности. Thearubigins продукция оксидацией и полимерностью theaflavins и некоторого катехина. И theabrownine форм thearubigins более дополнительными оксидацией и полимерностью.

Самый важный пигмент в пигменте чая категория theaflavins которая имеет различные структуры. Найденные и подтверженные theaflavins имеют 13 типа главным образом FT1_, TF-3-G, TF-3´-G, TF-3,3´-DG etc.

Абстракция Theaflavins показывает померанцовые порошок и кристалл и легка быть растворенным в воде, метаноле, этаноле, ацетоне, и укусной кислоте но крепко растворенным в эфире и не может быть растворена в хлороформе и коксобензоле.

Исследует выставку которой пигмент чая главным образом сформированный theaflavins имеет функции уменьшения mucosity людской крови, улучшите микроциркуляцию, уменьшите холестерол, уменьшите фибриноген, anti-coagulation и улучшите растворение волокна и отрегулируйте липид крови также, как предотвратите angiocarpy и цереброваскулярные заболевания; между тем, он может также anti-oxidation, предотвратить и задержать преобразование рака и гиперплазию, anti-бактерии, anti-inflammation.

Техническая характеристика изделия Theaflavins