Сезон продукции: Год круглый
Упаковывать/данные по хранения/перевозкы груза:
Наш безгнилостный манго Purée упакован в мешке intasept в двухстенной рифлёной коробке. Сетчатый вес или 25 килограмм. /bag в коробке или 220 килограмм. /bag в барабанчике fibre-board. Продукт следует предпочтительно сохранить на °F чем 70 температур более высоко (°C 21).
|
| Коробка | Барабанчик |
| Сетчатый вес (килограммы) | 25.0 ± 0.50 | 220.0 ± 1.0 |
| Размер контейнера | cms 25.8. cms x 25.8. cms/x 40.2 | 560 mm. x 900 mm. / |
| Емкость FCL | 800 коробок в контейнер 20 FT | 80 барабанчиков в контейнер 20 FT |
:: Аналитически данные
| | БЕЗГНИЛОСТНО | ЗАМЕРЗАНО |
| °Brix (рефрактометр) | Минимум 15.0 | |
| % кислотности (как лимонная кислота) | 0.60 ± 0.30 | |
| пэ-аш | 3.90 ± 0.35 | |
| Текстура | Типичная мягкая, аппетитная текстура | |
| Флейвор/запах | Типичные сладостные, ароматично, персик-как флейвор/запах, освобождают от off-odor и пробуют | |
| Цвет | Яркий желтый помеец | |
| Осмотр контейнера | Отсутствие вздутых мешков | |
| Визуальный контроль | Отсутствие побочной примеси с случайными малюсенькими коричневыми пылинками | |
| Выпарка пестицида | Несократимое minimum* | |
| Мразь | Несократимое minimum* | |
| Полные термофильные споры | G. 50/10 максимальное. | |
| Стандартный отсчет плиты | 500/G. максимальное | 5.000/G. максимальное |
| Жизнеспособные дрожди и прессформа | никакие | 1.000/G. максимальное |
| Сетчатый вес (kg.) | 25.0/220.0 | |
Philippines