Свойство и спецификация ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ

ОПИСАНИЕ:

Черный перец также вызван королем специй. Черный перец цветя лоза в Piperaceae семьи, культивируемом для своего плодоовощ, который обычно высушен и использован как специя и приправа. В высушенной форме, плодоовощ часто назван перчинки. Перчинки, и напудренный перец вывел от молоть они, может быть описан как черный перец, белый перец, красный/розовый перец, и зеленый перец, etc.

ПОЛЬЗЫ:

Черный перец использован в некоторой тонике и rubefacient подготовках и также использован по мере того как ингридиент флейвора в большинств главных продуктах питания включая non алкогольные напитки, конфеты, испек еду, мясо и мясные продукты, сыр, Condiments и смаки. Перец обширно использован в зимней кухне для того чтобы impart тепло и pungency к vegetable тарелкам. Он использован как специя flavoring в non-vegetable подготовках. Перец случаино важная специя в «masala garam» индийской 4-специи классицистическом. Сказаны, что сбрасывают corns перца ые в воде вместе с листьями базилика, заторы комода и астматическое состояние.