Свойство и спецификация Nattokinase

Что Nattokinase? :: Nattokinase (NK) мощный фибринолитический энзим (anti-кровь свертываясь) найденный в традиционной японской вызванной еде   NATTO. Процесс заквашивания производит Natto путем прививать бацилле - natto subtilis, бактериям GRAS полезным, к сваренным соям. Только подготовка natto которая содержит специфический энзим протеазы nattokinase-a. :: Дисковери Nattokinase:: Nattokinase Др. Hiroyuki Sumi открынное в 1980 пока работающ как посещая научный работник и majoring в физиологопсихологической химии на медицинском институте университета Чiкаго. Др. Sumi нашло что он искал когда выдержка Natto была упадена на искусственний thrombus (волокнину) в чашке Петри и позволила ей стоять на 37° C. Thrombus вокруг natto растворил постепенно, и вполне растворил не познее 18 часов. Др. Sumi назвало заново открынное  Nattokinase  энзима, которое значит энзим  в  natto. Sumi прокомментировало что nattokinase показало  мощь сопрягаемую никаким другим  энзима.