Pilau Masala
для 4 больших частей или 6 бортовых тарелок
1. нагрейте 175g Masala и пошевелите непрерывно на 1 минута.
2. Добавьте 700ml воды.
3. Добавьте 400g помытого Basmati риса. Пошевелите и принесите к чирею, тогда уменьшите жару. Покройте и simmer на 20 минут, не пошевелите снова или не расчехлите до тех пор пока рис не будет готов.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЕРВИРОВКИ:
Рис превосходн при служении с chutney югурта. его можно съесть как он, или почему не попытка оно как аккомпанимент до одна из тарелок Shaheens Balti Masala.
United Kingdom