Спецификация уточненного масла сои
|
Описание |
Значение | |
|
Свободные % Макс жирной кислоты (показанной как олеиновая кислота) |
0.07 | |
|
Цвет (в 5 1/я ") Макс |
Красно |
1.5 |
|
Желтый цвет |
15 | |
|
Влага & испаряющие % Макс дела |
0.05 | |
|
Значение иода |
119-138 | |
|
Значение перекиси, MEQ.02/kg Макс |
3 | |
|
Значение сапонификации |
187-195 | |
|
Неомыляемые % Макс дела |
1 | |
|
Плотность (25/4 ºC) |
0.918-0.9225 | |
|
Неразрешимое дело в Ethylic % Макс эфира |
0.05 | |
|
Мыла PPM Макс |
50 | |
|
Часы °C испытания холодом 0 минимальные |
24 | |
|
Противостарители TBHQ PPM Макс |
200 (обычные 30) | |
|
Лимонная кислота |
Ноли или быть соглашенным | |
|
Конопляная кислота |
C18: 2 % |
48-73 (обычные 53) |
|
Линоленовая кислота |
C18: 3% |
5.5-11 (обычное 8) |
Germany