Свойство и спецификация Ваниль
Специя PT.MTC часть группы в составе PT.MULTITRADE CHEMINDO компании, международной компании изготавливания и экспорта общаясь в обрабатывать и экспортов специй - как мускат, жезл, Clove, кассия/циннамон, перец, ваниль) также, как ладонь, соя и другие мягкие пищевые масла и производные как маргарин, PFAD, шортинг, молочные продучты ингридиентов еды (как MSG, бурый порох & Desiccated кокос также, как чай и кофе, чили, арахисы, Cashewnuts, обезвоженный овощ) и молока & (порошок молока, приправленные пить молока etc), продукты камедей и лесохозяйства (камень etc копала камеди, Damar Batu, пемзы) также, как травы (как Orthosiphonis Staminues, Curcuma Xanthoriza etc в форме сырцовых и выдержки).
Мы самые большие и самый имеющий хорошую репутацию и самый надежный поставщик ВАНИЛИ Папуа и индонезийского начала и мы работаем рука - внутри - рука с хуторянин и кооперативы для собрания сырий на наших центрах направляют в наше обрабатывая средство в MANADO и JAVA где мы имеем большинств умелые personells для выбора руки самой высокомарочной ВАНИЛИ
Мы продаем к самым большим компаниям специи мир сверх и то мы единственный зарегистрированный поставщик до 6 из верхней 10 специй и компании еды в мире завет к нашим принятию окончательного решения и качеству и представлению подряда.
Пожалуйста, перешлите ваши дознания для этих же и мы можем поставить минимум 100 килограмм и можем также обеспечить смешанный контейнер различных специй; в тоже время мы имеем современные средства для упаковывать поэтому мы можем обеспечить в малых пакетах едока, в консервных банках, boxees коробки или как требовалось.
Мы обеспечиваем Planifolia и Tahitiensis также, как Pompola при lenghts стручка колебаясь от 7 cm до 28 cm.
Мы имеем в R&D дома но также можем предложить 3-ий осмотр части SGS или другими. Мы можем обеспечить ВАНИЛЬ в всей форме или извлечь или как требовалось также, как стерилизация пара через только вид европейских машин здесь в Индонезия.
Метод нашей продукции:
Сожмите стручки сожмите пока зелено и неполовозрело. На этой стадии, они непахуч.
Убивать вегетативную ткань стручка ванили убит для того чтобы предотвратить более далее вырасти. Метод умерщвления меняет, но может быть выполнен умерщвлением солнца, умерщвлением печи, умерщвлением горячей воды, умерщвлением путем царапать, или убивать путем замерзать.
Потеющ стручки держатся на 7 до 10 дней под горячими (45º-65°C или 115º-150°F) и влажностными условиями; стручки часто помещены в коробки покрытые тканью немедленно после кипеть. Это позволяет энзимам обрабатывать смеси в стручках в vanillin и другое смешивает важную к окончательному флейвору ванили.
Сушащ для того чтобы предотвратить запреть и зафиксировать ароматность в стручках, высушены стручки. Часто, стручки положены вне в солнце во время утр и возвращены к их коробкам в после полудня. Когда 25-30% из веса стручков влага (в отличие от 60-70% они начали сушить с) они выполняли процесс вулканизации и покажут их польностью ароматичные качества.
Сортирующ раз полно вылечено, ваниль сортирована качеством и рассортирована.