All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

Цена автоматической гамбургерной машины

(1590 шт. продукции доступно)

Машина для приготовления бургеров

Машина для приготовления бургеров

Готово к отправке
350,00 - 500,00 $
Минимальный заказ: 1 шт.
ad
Аппарат для сэндвичей для мороженого

Аппарат для сэндвичей для мороженого

Готово к отправке
320,00 - 570,00 $
Минимальный заказ: 1 компл.
ad

О цена автоматической гамбургерной машины

Типы автоматических машин для приготовления гамбургеров

Автоматическая машина для формовки гамбургеров предназначена для эффективного и стабильного производства котлет. Существует три основных типа машин, которые стоит рассмотреть.

  • Машины с матрицами

    Эти машины используют набор матриц или форм для придания формы гамбургерам. Как правило, операторы заполняют матрицу фаршем и закрывают ее, чтобы спрессовать мясо в нужную форму. После формовки гамбургера матрица открывается, и котлета выпадает. Машина с матрицей оптимизирует процесс изготовления гамбургеров. Она обеспечивает единообразие, размер и вес каждой котлеты. Кроме того, они снижают потребность в ручном обращении с мясом, что способствует улучшению гигиены и сокращению времени производства.

  • Экструзионные машины

    Эти машины работают за счет выдавливания фарша через формирующую матрицу для создания гамбургеров. Мясо подается через матрицу с заданной формой и размером, что формирует котлеты. Машина может быть автоматизирована таким образом, что резка и укладка происходит с заданными интервалами. Это обеспечивает непрерывное производство. Преимущество экструзионных машин заключается в их гибких производственных характеристиках. Они могут производить котлеты разных размеров и форм в соответствии с предпочтениями клиентов. Они также подходят для высокопроизводительных производств из-за своей эффективности и скорости.

  • Комбинированные машины с использованием тепла и давления

    Эти машины используют комбинацию тепла и давления для формирования котлет. Машины создают давление на фарш. Это помогает придать ему желаемую форму. Затем к мясу применяется тепло для его непосредственной готовки, что может улучшить вкус и качество гамбургеров. Эти машины идеально подходят для высокопроизводительных производств, где требуется стабильный выход продукции.

Характеристики и техническое обслуживание

Автоматический пресс для гамбургеров состоит из нескольких частей, которые работают вместе, чтобы сформировать фрикадельку в котлету. Понимание этих частей позволяет пользователям понять, как они работают для получения стабильных результатов. Знание функции каждой части также помогает в техническом обслуживании и обеспечении эффективного использования.

Автоматическая машина для приготовления гамбургеров имеет пять основных компонентов:

  • Бункер для загрузки

    Бункер для загрузки — это открытый контейнер, в котором находятся сырые фрикадельки или смесь. Он открыт сверху для удобного доступа к мясу. Вес и размер различаются в зависимости от типа машины для прессования мяса. С точки зрения мышечной памяти, отверстие обычно достаточно большое, чтобы обеспечить легкую загрузку сырого мяса без необходимости в высокой ловкости. Форма обычно овальная, имитируя человеческие руки во время фазы прессования.

  • Система конвейерной ленты

    Конвейерная лента состоит из плоской ленты и двух цилиндрических ПВХ, вращающихся в противоположных направлениях. Один вращается, чтобы вытягивать мясо, а другой — чтобы толкать его обратно вниз. Обычно она имеет ширину около двух дюймов, достаточно большую, чтобы доставлять котлеты к месту приготовления. Прессующая часть машины имеет подвижную платформу. Котлеты помещаются на неподвижную платформу, а прессующая часть опускается, чтобы спрессовать мясо в четко очерченную форму. Твердая, часто металлическая прессующая часть имеет форму, аналогичную прессующей платформе.

    Эта часть машины для изготовления котлет является взаимозаменяемой. Пользователи могут менять ее, чтобы получить котлеты желаемой формы и размера. Прессующая часть обеспечивает равномерное давление на все котлеты, гарантируя их одинаковый размер и вес. Котлеты также могут иметь отпечатки, имитирующие полосы гриля на бургерах. В некоторых моделях есть логотипы и буквы, которые можно настроить в соответствии с брендом компании.

  • Подвижная платформа

    Твердая, часто металлическая прессующая часть имеет форму, аналогичную прессующей платформе. Эта часть машины для изготовления котлет является взаимозаменяемой. Пользователи могут менять ее, чтобы получить котлеты желаемой формы и размера. Прессующая часть обеспечивает равномерное давление на все котлеты, гарантируя их одинаковый размер и вес. Котлеты также могут иметь отпечатки, имитирующие полосы гриля на бургерах. В некоторых моделях есть логотипы и буквы, которые можно настроить в соответствии с брендом компании.

  • Прессующая часть

    Прессующая часть обеспечивает равномерное давление на все котлеты, гарантируя их одинаковый размер и вес. Котлеты также могут иметь отпечатки, имитирующие полосы гриля на бургерах. В некоторых моделях есть логотипы и буквы, которые можно настроить в соответствии с брендом компании.

  • Двигатель и органы управления

    Двигатель приводит в движение конвейерную ленту, чтобы обеспечить перемещение котлет к следующим этапам процесса изготовления бургеров. Он также опускает прессующую часть, которая спрессовывает мясо в четко очерченную форму. Кнопки управления и рычаги позволяют операторам устанавливать время прессования. Время прессования определяет, как долго котлеты будут находиться под прессующей частью, прежде чем платформа поднимется.

Пользователи должны очищать части автоматической машины для приготовления гамбургеров после каждого использования. Теплая мыльная вода достаточна для ее очистки. Периодическая дезинфекция машины предотвращает перекрестное загрязнение. Тщательная сушка машины предотвращает образование плесени и остатков мяса от щелочных веществ. При очистке пользователи должны использовать только воду и моющие средства в пищевых частях. Используйте сухую пыль в электрических частях, чтобы предотвратить несчастные случаи.

Сценарии использования автоматических машин для приготовления гамбургеров

Рестораны быстрого питания имеют большие автоматические машины для приготовления котлет, которые являются неотъемлемым оборудованием, помогающим кормить голодных клиентов. Эти машины быстро готовят большое количество бургеров с минимальной помощью, чтобы удовлетворить спрос в часы пик — хотя и не так много в часы затишья. Не только заведения быстрого питания, но и рестораны с самообслуживанием в школах и больницах, где бургеры являются самым популярным блюдом, также используют эти машины. Кроме того, автоматы для приготовления бургеров могут предлагать бургеры в местах, где нет персонала для работы на кухне; таким образом, они очень удобны.

В деликатесных магазинах, магазинах у дома и сэндвичных лавках средние по размеру бургеры часто являются основным блюдом в меню. Поскольку эти места не всегда являются ресторанами с обслуживанием за столом, скорость необходима для обслуживания клиентов, которые хотят получить что-нибудь горячее и готовое к употреблению на ходу. Кроме того, важно отметить, что кейтеринговые услуги для мероприятий, таких как свадьбы, дни рождения, корпоративные мероприятия и спортивные события, часто включают в свои меню гамбургеры и слайдеры. Многие кейтеринговые компании покупают готовые котлеты, чтобы сократить время приготовления и обеспечить стабильное качество для своих гостей. Автоматические машины для приготовления бургеров могут помочь таким кейтеринговым компаниям более эффективно готовить большое количество бургеров.

Снэковые бары в тематических парках и тому подобных местах обычно предлагают очень ограниченное меню, и одним из пунктов обычно является простой в приготовлении бургер. Бургеры подают здесь, потому что их легко приготовить для клиентов, которые спешат. Машины для приготовления гамбургеров в киосках с бургерами в парках развлечений помогают готовить бургеры быстрее, чтобы обслужить больше клиентов за раз.

Гибридные машины, которые готовят как мясные, так и вегетарианские котлеты, отлично подходят для широкой публики, поскольку многие люди не едят мясо. Автоматические машины для приготовления вегетарианских бургеров очень полезны в этом отношении и помогают снизить затраты, поскольку их можно использовать для приготовления многих разных типов котлет.

Как выбрать автоматическую машину для приготовления гамбургеров

При выборе автоматической машины для приготовления гамбургеров покупатели должны начать с изучения поставщиков, чтобы получить справедливые цены для своих клиентов. Им также необходимо понять, что ищут их клиенты в гамбургере, и, следовательно, найти машину, которая может удовлетворить этот спрос.

Во-первых, важно оценить производственные мощности бизнеса. Учтите объем бургеров, которые необходимо приготовить в день, и пиковые часы производства. Некоторые машины имеют большой объем производства, другие — более умеренный, а некоторые даже подходят для обслуживания всего нескольких клиентов. Выберите машину, которая может справиться с необходимым объемом без ущерба для эффективности.

Чтобы удовлетворить разнообразные предпочтения клиентов и спрос в ресторане, покупателям может потребоваться искать машину с несколькими станциями приготовления пищи или слайдерами, которые могут одновременно готовить разные типы бургеров. Регулируемая температура приготовления и время — это также функция, которую стоит поискать, поскольку она позволяет оператору добиться разных вкусов и уровней румяной корочки. Некоторые продвинутые автоматические машины для приготовления гамбургеров также предлагают возможность настройки размера и формы котлет. С помощью такой машины покупатели могут предложить своим клиентам разные сорта бургеров, увеличивая тем самым продажи.

Еще одной важной функцией, которую следует учитывать, являются функции автоматизации и управления. Покупатели должны искать машину, которая предлагает программируемые настройки, цифровое управление и автоматическое переворачивание, чтобы оптимизировать процесс приготовления пищи и обеспечить стабильные результаты с минимальным ручным вмешательством. Быстрая среда требует эффективных и быстрых операций. Автоматические машины для приготовления гамбургеров с удобными системами загрузки и разгрузки помогают сократить время простоя между партиями приготовления. Ищите машины с гладкими конвейерными лентами, которые имеют подходящую вместимость для потребностей бизнеса.

При покупке автоматической машины для приготовления гамбургеров важно приобрести такую, которая легко очищается и обслуживается. Учитывайте процесс очистки машины, а также доступность сервисных и технических услуг для машины. Выбирайте машину с разборными, моющимися частями и простыми инструкциями по очистке. Наконец, следует учитывать энергоэффективность рассматриваемой машины.

Учитывая эти факторы, покупающие клиенты могут выбрать подходящие автоматические машины для приготовления гамбургеров для своих заведений общественного питания, что поможет повысить эффективность, обеспечить стабильное качество и удовлетворить потребности клиентов.

Цена автоматических машин для приготовления гамбургеров: вопросы и ответы

В1: Каковы тенденции в сфере автоматических машин для приготовления гамбургеров?

О1: Спрос на энергоэффективные автоматические машины для приготовления гамбургеров растет по мере того, как предприятия стремятся сократить свое воздействие на окружающую среду и операционные расходы. Разработки в области автоматических машин для приготовления гамбургеров включают программируемые настройки, которые обеспечивают автоматическое и стабильное производство. Все больше автоматических машин для приготовления гамбургеров интегрируются в более крупные системы приготовления пищи, которые включают конвейеры, а также автоматические функции упаковки и герметизации.

В2: Как долго служат автоматические машины для приготовления гамбургеров?

О2: Срок службы автоматической машины для приготовления гамбургеров зависит от качества сборки, пользователей машины для приготовления гамбургеров и практики технического обслуживания. При правильном уходе и использовании автоматическая машина для приготовления гамбургеров может прослужить 10–15 лет или дольше.

В3: Может ли автоматическая машина для приготовления гамбургеров делать разные типы котлет?

О3: Да. Многие современные автоматические машины для приготовления гамбургеров поставляются со сменными формами, которые позволяют делать разные типы мясных и вегетарианских котлет.

В4: Имеют ли автоматические машины для приготовления гамбургеров регулируемый размер котлет?

О4: Да. Большинство автоматических машин для приготовления гамбургеров позволяют регулировать размер и толщину котлет в соответствии с конкретными требованиями. Клиенты обычно могут выбирать разные размеры форм при покупке машин.