All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(5 шт. продукции доступно)
Мясорубки для говядины, баранины, свинины и курицы бывают разных типов. Каждая из них подходит для различных задач по переработке мяса. К этим типам относятся ручные, электрические, коммерческие и специализированные мясорубки для переработки конкретных видов мяса.
Ручная мясорубка
Ручная мясорубка работает за счет человеческой силы, она небольшая и портативная по сравнению с электрическими моделями. Она экономична в покупке, и ее легко обслуживать. Фермеры и мясные магазины предпочитают ручную мясорубку, потому что ее можно использовать в местах, где нет электричества. Мясорубка имеет ручную рукоятку, и вращение ее механически измельчает мясо. Процесс тихий, и вы можете использовать ее в любое время, даже ночью. Использование ручной мясорубки улучшает навыки пользователя в кулинарии и обеспечивает большую экономию. Однако требуется время, чтобы освоить процесс переработки мяса. Также, ее использование может быть немного утомительным. Мясорубки имеют разные размеры ножей, каждый из которых дает уникальную степень измельчения мяса.
Электрическая мясорубка
Электрическая мясорубка отличается скоростью и удобством по сравнению с ручным типом. Машина использует электрический двигатель для работы. Небольшие домашние версии могут перерабатывать около 45 кг мяса в час, в то время как мясорубки коммерческого класса могут перерабатывать более 450 кг в час. Электрические мясорубки имеют множество функций, таких как регулировка скорости, обратный ход и встроенные смесительные насадки. Пользователь может запрограммировать и настроить процесс измельчения. Некоторые мясорубки могут делать колбасу, в то время как другие измельчают определенные виды мяса, такие как говядина, курица и свинина. Электрические мясорубки работают от электричества, поэтому их нужно использовать там, где перебои с электроснабжением не нарушат процесс измельчения мяса.
Коммерческая мясорубка
Предприятия, которые ежедневно измельчают большие объемы мяса для клиентов, используют мощные коммерческие мясорубки. В зависимости от модели эти мясорубки могут перерабатывать от 450 до 1350 кг мяса в день. Они имеют более мощные двигатели, чем электрические мясорубки, а также более прочны и долговечны. Коммерческие мясорубки имеют различные насадки для выполнения конкретных задач по разделке мяса. Они также имеют функции безопасности и удобства очистки, которые оптимизируют производительность и снижают риски на рабочем месте.
Специализированные мясорубки
Некоторые мясорубки разработаны для выполнения определенных функций. Например, некоторые предназначены в основном для говядины, а другие – для курицы, баранины или свинины. Эти мясорубки имеют оптимизированные режущие и измельчающие механизмы для эффективной обработки желаемого вида мяса. Пользователи получат более однородную текстуру или специфические характеристики в измельченном мясе. Мясорубки могут комплектоваться дополнительными инструментами для приготовления говяжьих бургеров, куриных колбасок или других специальных блюд.
Мощность обработки:
Мощность двигателя определяет, насколько эффективно мясорубка может обрабатывать различные виды и количества мяса. Модели с низкой мощностью (300-600 Вт) подходят для случайного домашнего использования. Мясорубки с более высокой мощностью (700-1000+ Вт) могут перерабатывать большие партии или более плотное мясо без перегрузки. Прочный двигатель с высоким крутящим моментом обеспечивает стабильную работу в течение длительного времени, в то время как металлические зубчатые передачи обеспечивают большую долговечность, чем пластик.
Измельчающие решетки:
Измельчающие решетки с отверстиями разного размера используются для изменения степени измельчения мяса. Большие отверстия позволяют быстро пропускать крупные куски, маленькие отверстия делают мелко измельченное мясо, а средние отверстия обеспечивают среднюю степень измельчения. Эти решетки позволяют пользователю регулировать текстуру измельченного мяса в соответствии с рецептом или предпочтениями.
Функции безопасности:
Эти мясорубки имеют функции, которые обеспечивают безопасность пользователя. Автоматическое отключение останавливает машину, если что-то не так. Обратный ход исправляет проблемы, отменяя обычную работу. Противоскользящие ножки или присоски удерживают мясорубку неподвижно, чтобы она не двигалась. Сжатые рукоятки защищают руки от защемления. Эти инструменты помогают предотвратить несчастные случаи и обеспечить безопасность пользователей во время работы с мясорубкой.
Прочная конструкция:
Хорошо сделанная мясорубка прослужит долго. Она должна измельчать мясо плавно, без тряски и сильного шума. Наличие хорошего двигателя означает, что машина может легко измельчать различные виды мяса, даже крупные куски. Прочная и надежная мясорубка прослужит долго и не сломается.
Глобальный рынок машин для измельчения мяса, по прогнозам, вырастет с 2,88 миллиарда долларов в 2023 году до 4,90 миллиарда долларов к 2030 году. Это связано с тем, что в последние годы наблюдается растущий тренд на домашнее приготовление фарша и мясных котлет для выпечки. Кроме того, к росту рынка приводят более высокие стандарты безопасности пищевых продуктов и внедрение современных технологий переработки пищевых продуктов. Исходя из этого, очевидно, что мясорубка для говядины, баранины, свинины и курицы имеет четкий рынок, и покупатели могут получить хорошую прибыль, продавая эти машины.
Мясорубки применяются в различных отраслях, в том числе:
Мясорубки также применяются в других отраслях, таких как производство и розничная торговля. Они также применяются в личных кухнях. Мясорубки используются для приготовления фарша для различных рецептов, давая домашним кулинарам контроль над качеством и текстурой мяса.
Разные типы мясорубок, а также их специфические области применения имеют широкий целевой рынок. Знание типа мясорубки и ее использования может помочь покупателям определить точную целевую аудиторию для эффективного продвижения этих машин. Например, промышленные мясорубки лучше подходят для ресторанов, предприятий общественного питания и производства пищевых продуктов. В то же время, бытовые мясорубки лучше подходят для индивидуальных розничных покупателей.
Прежде чем покупать мясорубку для коммерческого или домашнего использования, необходимо учесть некоторые важные факторы, чтобы выбрать правильную модель для конкретных потребностей.
Первое, что нужно учесть – это тип мяса, которое нужно измельчать. Хотя некоторые мясорубки могут обрабатывать большинство типов мяса, другие специально разработаны для конкретного вида мяса. Поэтому важно выбрать мясорубку для говядины, баранины, свинины и курицы, которая идеально соответствует вашим конкретным требованиям.
Также важно учесть объем мяса, который нужно регулярно измельчать. Необходимо приобрести мясорубку, которая идеально подходит для ваших конкретных потребностей. Для небольших объемов достаточно ручной или небольшой электрической модели, в то время как для больших объемов или коммерческих целей потребуется более крупная модель.
При покупке мясорубки следует учесть скорость мясорубки. Мясорубки для свинины и курицы бывают с разной скоростью – односкоростные и многоскоростные. Односкоростные мясорубки работают с одной скоростью, в то время как многоскоростные мясорубки имеют несколько скоростей, которые позволяют пользователям контролировать процесс измельчения. Многоскоростные мясорубки обеспечивают большую гибкость, но односкоростные модели более просты в использовании.
Стандартные мясорубки для говядины, баранины, свинины и курицы бывают разных конструкций. Поэтому важно учесть конструкцию мясорубки перед покупкой. *L-образная* и *T-образная* – это два основных типа мясорубок. T-образная мясорубка имеет T-образную рукоятку, которую нужно вращать для измельчения мяса, в то время как L-образная конструкция имеет L-образную рукоятку, которая более удобна и проста в эксплуатации. Конструкция влияет на эффективность и удобство работы мясорубки. Кроме того, конструкция мясорубки обеспечивает легкую сборку, разборку и чистку.
Мясорубки для говядины, баранины, свинины и курицы бывают разных размеров, так как они используются для разных целей. Важно учесть размер мясорубки и размер партий, которые нужно измельчать, перед принятием решения о покупке. Например, более крупная мясорубка с более широкой загрузочной воронкой и большим измельчающим диском лучше подойдет для грубого измельчения больших кусков мяса, в то время как более маленькая мясорубка будет более подходящей для тонкого измельчения небольших объемов мяса.
Существуют два разных типа мясорубок – барабанные и дисковые. Эти два типа имеют разные способы измельчения мяса. В то время как дисковые мясорубки используют измельчающие диски и электрическую энергию для работы, барабанные мясорубки используют вращающийся барабан для выполнения этой задачи. Первый тип более широко распространен, а второй популярен в таких местах, как мясные магазины. Дисковые мясорубки относительно просты в эксплуатации, используют более точные режущие диски и меньше воздействуют на мясо, чем барабанные модели.
Наконец, перед покупкой оборудования следует учесть уровень шума, а также простоту очистки и обслуживания мясорубки. Эти факторы помогут покупателям выбрать правильную мясорубку для говядины, баранины, свинины и курицы, которая отвечает их потребностям.
В: Какая мясорубка лучшая?
O: Лучшая мясорубка зависит от потребностей покупателя. Ручные мясорубки более доступны по цене и просты в использовании, но компактные модели, такие как STX Turboforce 3000, могут перерабатывать до 160 кг мяса в час. Модели высокого класса имеют более длительный срок службы.
В: Какова цель мясорубки?
O: Мясорубки предлагают эффективную альтернативу измельчению или нарезке мяса. Мясорубки с разными измельчающими решетками позволяют пользователям контролировать толщину переработанного мяса для различных рецептов. В зависимости от насадок мясорубки могут выполнять и другие функции, например, делать колбасу или тесто.
В: Лучше ли измельчать мясо в кухонном комбайне или мясорубке?
O: Кухонный комбайн – универсальный кухонный прибор, который может измельчать, нарезать или смешивать продукты. Мясорубка, с другой стороны, специально разработана для переработки мяса. Хотя ваш кухонный комбайн может хорошо справляться с этой задачей, мясорубка обеспечивает лучшее качество, особенно для приготовления гамбургеров или колбасы. Она обеспечивает более однородную и стабильную текстуру, одновременно предоставляя поварам больший контроль над качеством и нарезанным мясом.
В: Означает ли большая мощность мясорубки, что она лучше?
O: Не совсем. Размер мощности не делает автоматически мясорубку лучше или более долговечной. Конструкция модели и функции играют более важную роль в эффективной переработке мяса. Мясорубки, предназначенные для коммерческого использования, обычно имеют более высокую мощность и производительность.
