(20 шт. продукции доступно)
Вафельница из чугуна выпускается в разных дизайнах в зависимости от эпохи, в которую она была изготовлена. Они включают в себя:
Вафельница из чугуна для одного человека:
Она меньше по размеру по сравнению с другими. Предполагается, что она используется одним человеком за раз. Однако она состоит из двух противоположных сторон, которые при закрытии образуют одну большую вафлю. Несмотря на то, что название подразумевает, что она может использоваться только одним человеком за раз, ее могут использовать многие люди. Это связано с тем, что большую вафлю можно равномерно разрезать на более мелкие порционные части.
Многосерийная вафельница из чугуна :
Некоторые производители разрабатывают вафельницы, которые производят две или более вафель одновременно. Это достигается за счет создания нескольких рабочих поверхностей на одной машине. При закрытии две противоположные стороны с рабочими поверхностями создают равномерный нагрев теста между ними, а края спроектированы таким образом, чтобы быть уложенными друг на друга, так что конечная вафля может быть разрезана на две или более равных порционных частей. Такая вафельница эффективна и может использоваться в местах, где требуется много вафель одновременно, например, в ресторанах.
Гриль со съемными вафельными пластинами:
Этот тип вафельницы был встроен в приборы, похожие на сковороду. Это универсальный прибор, который используется для всех блюд на завтрак. Благодаря сменным панелям, на нем можно делать омлеты, блины или кексы. Он имеет съемную пластину, на которой обычно готовят вафли, и может быть подключен к сети для нагрева пластин. Пластины сделаны таким образом, чтобы они сцеплялись между собой, чтобы правильно распределять тепло для приготовления подходящей вафли. Такие вафельницы становятся популярными, потому что они сокращают количество кухонных принадлежностей или сковородок, которые нужно мыть после завтрака.
Вафельница для плиты:
Их можно сделать, заменив гриль на тяжелую чугунную сковороду. Их можно ставить на любую плиту с газовыми или электрическими горелками с хорошо спроектированными спиралями. Большая вафля делается путем помещения теста между двумя чугунными поверхностями и размещения ее на прямом огне. Главным преимуществом этого метода является то, что его можно использовать во время кемпинга, даже если нет электричества. Туристические плиты, работающие на пропановых газовых баллонах, полезны для приготовления завтрака для большой семьи. Единственным недостатком этого метода является то, что нужно открывать плиту и вручную проверять температуру, что не требуется при использовании электрической плиты.
Бельгийская вафельница из чугуна:
Этот дизайн имеет более глубокие карманы, чтобы вафли впитывали больше сиропа. Вафельницы представляют собой наклонные устройства, чтобы тесто равномерно растекалось по карманам, созданным взаимосвязанными пластинами.
Особенности чугунной вафельницы для плиты могут влиять на ее производительность, долговечность и удобство использования. Одна из популярных особенностей - это антипригарное покрытие. Вафли, приготовленные с помощью чугуна, могут быть очень трудными в снятии. Некоторые производители добавляют антипригарное покрытие, независимо от прочности посуды, чтобы облегчить снятие вафли после ее приготовления и упростить очистку. Покрытие устраняет необходимость в тщательном смазывании перед каждым использованием. Однако важно знать, что антипригарное покрытие делает вафельницу менее жаростойкой, а значит, менее прочной, чем те, у которых его нет.
Некоторые вафельницы имеют функцию индикатора тепла, которая позволяет пользователю знать, когда вафельница достаточно нагрелась для заливки теста. Может быть сложно угадать, когда достигнута нужная температура, так как это может отличаться от одной плиты к другой. Удобный индикатор тепла избавляет от догадок и обеспечивает равномерное пропекание вафель.
Ручки и петли - это еще две функции, которые следует учитывать. Ручка должна быть прочной и позволять пользователю безопасно и правильно открывать и закрывать ее. Съемная или не нагревающаяся ручка может быть хорошим вариантом. Что касается петли, то это тоже важная часть вафельницы, так как она гарантирует, что две пластины плотно и равномерно соединяются друг с другом. Хорошая петля обеспечит длительную эксплуатацию и не ослабнет со временем и использованием.
Некоторые чугунные модели имеют функции штабелирования и блокировки, которые позволяют штабелировать вафельницу с другой кухонной утварью для экономии места или блокировать и разблокировать ее во время использования. Это обеспечивает равномерную поверхность для приготовления пищи, особенно при использовании походной плиты или горелки с одним источником тепла. Вафельницы с этой функцией обычно проектируются с ручкой, которую можно повернуть, чтобы заблокировать или разблокировать устройство.
Пользователи, которые ищут вафельницу, которая прослужит им долго, должны рассмотреть модель с прочной конструкцией. Сменные и вращающиеся пластины также можно считать долговечной функцией, так как они позволяют пользователю готовить вафли, используя разные дизайны пластин, и продлевают срок службы продукта.
Чугунная вафельница может быть одноразовой или многоразовой. Одноразовые вафельницы производят одну вафлю за раз, а те, у которых несколько ячеек, могут одновременно создавать две, три или четыре вафли. Эти вафельницы могут иметь круглую, квадратную или другие варианты дизайна.
Чугунная вафельница имеет множество применений и возможностей. Это связано с тем, что помимо приготовления красивых хрустящих и золотисто-коричневых вафель, на ней можно создавать множество других вкусных угощений и блюд, расширяя ее полезность. С помощью этого устройства можно приготовить следующие кулинарные шедевры:
При оптовых закупках любого товара покупатель должен знать, какой из них лучше всего подходит для целевых клиентов. Для чугунной бельгийской вафельницы следует учитывать несколько факторов перед покупкой оптом:
Q1: Какой уход требуется для вафельниц из чугуна?
A1: Чугун нуждается в определенном уходе, чтобы поддерживать его в хорошем состоянии. Тщательная чистка после каждого использования - это отличный способ предотвратить ржавчину, сохранить покрытие и обеспечить вкусную вафлю каждый раз. Чтобы очистить чугун, снимите пластины после того, как они остынут. Сбрызните их водой и используйте мягкую губку, чтобы стереть остатки теста. Избегайте использования токсичных чистящих средств или стальной шерсти, которые могут повредить антипригарное покрытие. Для обработанных чугунных пластин после мытья используйте ткань, чтобы нанести тонкий слой растительного масла. Храните чугунную вафельницу в сухом месте.
Q2: Как предприятия могут предложить уникальный поворот к вафлям, приготовленным с помощью их чугунных вафельниц?
A2: Предприятия могут использовать различные рецепты, чтобы добавить разные вкусы к вафельному тесту. Они могут попробовать рецепты, которые включают шоколад, фруктовые пюре или специи, такие как корица. Использование разнообразных вкусов позволит получить вафли с разным вкусом, удовлетворяющим широкий круг клиентов. Более того, добавление в классический рецепт вафель уникальных ингредиентов, таких как киноа, миндальная мука или сладкий картофель, может придать вафлям более плотную текстуру и другой вкус.
Q3: Какие ценные советы могут быть полезны для предприятий, использующих чугунные вафельницы?
A3: Вот несколько полезных советов, которые помогут обеспечить эффективную работу и получение вкусных вафель: всегда предварительно разогревайте сковороду перед заливкой теста; этот фактор влияет на хрустящую текстуру и подрумянивание вафель. Используйте правильное количество теста, основываясь на линиях заливки; слишком много теста может привести к неаккуратным вафлям, а слишком мало - не даст желаемой толщины вафли. Также используйте таймер, чтобы предотвратить пригорание или переваривание вафель. Наконец, для легкого извлечения используйте вилку или термостойкий инструмент, чтобы поднять вафли, когда они будут готовы, чтобы они не порвались и не повредили внутреннюю часть вафельницы.