Китайская газовая горелка 6

Типы китайских газовых горелок

Китайская газовая горелка 6 или вок-горелка выпускается в различных типах, чтобы удовлетворить конкретные предпочтения и потребности.

• Одноконфорочные газовые плиты:

  Эти простые газовые плиты являются наиболее фундаментальными и легкими, имея только одну конфорку. Их компактность является значительным преимуществом и делает их универсальными. Кроме того, их небольшой размер значительно упрощает очистку и обслуживание полированных поверхностей.

• Двухконфорочные газовые плиты:

  Этот тип газовой плиты оснащен двумя конфорками. Это позволяет готовить два блюда одновременно. Это обновление по сравнению с одноконфорочной плитой и предлагает больше вариантов приготовления пищи и универсальности. В зависимости от модели или бренда, конфорка может иметь две отдельные ручки для отдельного управления интенсивностью пламени.

• Многоконфорочные газовые плиты:

  Эти газовые плиты имеют три, четыре или более конфорок. Они идеально подходят для пользователей, которые любят готовить и нуждаются в большем пространстве для приготовления пищи и гибкости. Каждая конфорка обычно имеет отдельную ручку управления, что позволяет индивидуально регулировать интенсивность пламени.

  Многоконфорочные плиты удобны для приготовления сложных блюд, которые требуют различных способов приготовления пищи одновременно. Они также подходят для больших семей или собраний. С помощью одной газовой горелки можно эффективно кипятить, тушить, жарить и обжаривать на одной плите.

• Высокоэффективные газовые горелки:

  Это газовые горелки, спроектированные для оптимизированного использования энергии, чтобы сократить потребление газа без ущерба для эффективности приготовления пищи. Их эффективность обусловлена такими особенностями, как улучшенные системы сгорания и стандартизированные конструкции горелок. Они производят больше тепла при меньшем расходе газа.

• Морские газовые горелки:

  Это газовые горелки, специально разработанные для использования на лодках и в других морских условиях. Как правило, они компактны и прочны, устойчивы к коррозии соленой водой и суровым погодным условиям. Они часто оснащены такими мерами безопасности, как датчики пламени и надежные крепления, чтобы предотвратить несчастные случаи.

• Коммерческие газовые горелки:

  Эти газовые горелки предназначены для коммерческого использования, с более высокой прочностью и интенсивностью по сравнению с бытовыми горелками. Они могут выдерживать интенсивное использование и часто имеют более мощные горелки для эффективного приготовления пищи.

• Чугунные газовые горелки:

  Эти горелки отличаются прочностью и долговечностью, обеспечивая равномерное распределение тепла для отличных результатов приготовления пищи. Их прочная конструкция часто служит много лет. Они также являются частью любого кухонного оборудования, которое может прослужить дольше других при правильном обслуживании и уходе.

• Портативные газовые горелки:

  Эти газовые плиты компактны и легки, что делает их легко перемещать. Их использование идеально подходит для походов или приготовления пищи на открытом воздухе. Они обычно работают от небольших газовых баллонов и имеют одну или две конфорки.

Функции и особенности китайской газовой горелки 6

Каждая китайская газовая горелка спроектирована с критическими возможностями, которые позволяют ей эффективно функционировать в различных условиях коммерческого приготовления пищи.

• Тепловая эффективность

  При выборе газовой горелки тепловая эффективность является одним из важных факторов. Огнеупорная китайская газовая плита с хорошей тепловой эффективностью должна иметь эффективность более 55%. Газовые горелки с высокой тепловой эффективностью, как правило, сокращают потребление топлива, что минимизирует эксплуатационные расходы. Они также производят более мощные кухонные пламена, которые сокращают время приготовления пищи. В конечном итоге, высокоэффективные китайские газовые горелки имеют меньшие выбросы CO2, следовательно, они являются экологически чистыми.

• Функции безопасности

  Газовые горелки связаны со многими опасностями, такими как утечки газа и пожары. Вот почему многие китайские производители газовых горелок устанавливают различные функции безопасности для защиты пользователей и имущества. Газовые горелки могут поставляться с устройством отключения пламени, которое автоматически отключает подачу газа, если пламя погаснет. Газовые горелки также имеют термопары, которые обнаруживают изменения температуры. Если температура неожиданно снизится, устройство отключает подачу газа. Регуляторы давления также являются важными функциями безопасности в газовых горелках. Они контролируют давление подачи газа, чтобы предотвратить утечки и взрывы.

• Мощность

  Мощность газовой горелки, измеряемая в кВт или БТЕ, указывает на то, сколько газа она может сжигать, а следовательно, насколько сильным может быть пламя. Как правило, один кВт эквивалентен 340 БТЕ. Горелка с высоким значением кВт или БТЕ производит сильные пламена, подходящие для приготовления пищи при высокой температуре. Такие горелки идеально подходят для кипячения, жарки во фритюре и других методов приготовления пищи, которые требуют большого количества тепла за короткое время. Горелки с низкой мощностью могут использоваться для тушения или других задач приготовления пищи, которые требуют меньшей температуры.

• Простота обслуживания

  Газовые горелки должны иметь легко очищаемые поверхности и простые конструкции, чтобы минимизировать накопление жира и остатков пищи. Регулярная очистка предотвращает распространение микробов и повышает эффективность газовой горелки. Кроме того, осмотр и техническое обслуживание горелки являются неотъемлемой частью обслуживания. Это можно легко сделать, если головки горелок, сопла и муфты можно заменить без каких-либо затруднений.

• Универсальные элементы управления приготовлением пищи

  Газовые горелки предпочитают многие повара из-за их точного регулирования тепла. Горелки с универсальными элементами управления приготовлением пищи позволяют пользователям регулировать подачу газа и достигать желаемой интенсивности пламени. Такие горелки обеспечивают широкий диапазон температур приготовления пищи, от низкой для тушения до высокой для обжаривания.

Применение китайской газовой горелки 6

Согласно отчету Research and Markets, глобальный рынок лабораторных газовых горелок, как ожидается, вырастет с 83,7 миллиона долларов в 2024 году до 162,66 миллиона долларов к 2032 году. Это свидетельствует о стабильных темпах роста в 8,64% в течение прогнозируемого периода. Рост обусловлен увеличением использования газовых горелок в различных промышленных и лабораторных применениях.

Хотя было бы невозможно перечислить все приложения китайских газовых горелок, вот некоторые из наиболее распространенных применений:

• Лаборатории: Газовые горелки используются в лабораториях для нагрева, поджигания и различных других химических экспериментов.
• Приготовление пищи: Это одно из основных применений газовых горелок во всем мире. Китайские газовые горелки предпочитают для приготовления вок, так как они обеспечивают высокую температуру и эффективное сгорание топлива.
• Отопление: Газовые горелки можно использовать для отопления жилых домов, предприятий или даже ресторанов с помощью систем газового отопления.
• Промышленные применения: Промышленность также может использовать газовые горелки для производственных процессов, таких как плавка металлов, выдув стекла и других применений, которые требуют высоких температур.
• Гончарное дело и керамика: Гончарные и керамические школы и мастерские используют газовые горелки для обжига глины с целью производства декоративных изделий, посуды и различных других керамических предметов. Гончарные газовые печи имеют газовые горелки, которые могут достигать очень высоких температур для равномерного обжига глины.
• Отопительные установки и вода: Некоторые газовые горелки используются в отопительных установках, таких как отопительные котлы, и для нагрева воды в бойлерах. Это помогает обеспечить горячую воду в домах, предприятиях и отелях.
• Переработка пищевых продуктов: Пищеперерабатывающие предприятия используют газовые горелки для обжаривания, копчения, сушки и других операций по переработке сырых пищевых продуктов в готовые продукты питания.
• Мобильное приготовление пищи: Газовые горелки также используются в мобильных приложениях для приготовления пищи, таких как фургоны с едой, кемпинговые плиты и портативные грили.

Как выбрать китайскую газовую горелку 6

Различные виды газовых плит имеют различные преимущества; поэтому покупатели должны понимать потребности своих клиентов, чтобы правильно выбрать оборудование. Кроме того, при выборе газовой горелки следует учитывать следующие факторы:

• Количество конфорок: Газовые горелки с несколькими конфорками могут эффективно готовить пищу в больших количествах. Тем не менее, модель с одной конфоркой достаточно для ресторанов с меньшим объемом приготовления пищи. Кроме того, газовые горелки с шестью конфорками идеально подходят для обширного приготовления пищи, например, в гостиницах и закусочных.
• Система зажигания: При выборе газовых горелок необходимо учитывать систему зажигания, так как она может влиять на поджиг и безопасность. Существуют две основные системы зажигания: ручная система зажигания и автоподжиг. Большинство китайских газовых горелок используют ручную систему зажигания, которая требует спички или зажигалки для включения. С другой стороны, метод автоподжига использует свечу зажигания для автоматического зажигания газа при повороте ручки горелки. Это простой и безопасный способ зажечь горелку.
• Материал: Головка горелки, которая подвергается воздействию экстремально высоких температур, должна быть очень прочной. Латунь и нержавеющая сталь являются наиболее популярными материалами для газовых горелок, так как они прочны и обеспечивают многолетнюю надежную работу. Кроме того, китайская газовая горелка имеет литой корпус, который помогает ей сохранять тепло и повышает эффективность сгорания. Кроме того, она прочна и подходит для интенсивного приготовления пищи.
• Энергоэффективность: При использовании газовых горелок топливная эффективность снижает эксплуатационные расходы и помогает экономить энергию. Газовые горелки, которые потребляют меньше топлива и имеют меньшие выбросы, часто считаются экологически чистыми.
• Регулирование тепла: Точное регулирование тепла имеет важное значение для приготовления различных блюд до нужной текстуры и вкуса. Разные газовые горелки имеют различные возможности регулирования тепла. Некоторые горелки имеют ручку регулирования тепла для регулировки пламени. В то время как некоторые горелки обеспечивают постоянную тепловую мощность, другие могут производить высокую температуру для начального приготовления пищи и низкую температуру для тушения.
• Очистка и обслуживание: Очистка и техническое обслуживание кухонного оборудования имеют решающее значение для любой коммерческой кухни. Газовые горелки со съемными деталями легко чистить. Кроме того, полированные поверхности из нержавеющей стали проще содержать в чистоте.

В & О

В: Как можно очистить китайскую газовую горелку?

О: После того, как горелка остынет, замочите головки газовых горелок в мыльной воде. Потрите головки горелок зубной щеткой, чтобы удалить грязь или остатки пищи, застрявшие на них. Протрите корпус горелки мыльной тканью. Промойте все чистой водой и вытрите насухо.

В: Сколько БТЕ должна иметь вок-горелка?

О: БТЕ (британская тепловая единица) измеряет тепло или энергию, которые может производить горелка. В идеале вок-горелки должны иметь от 10 000 до 120 000 БТЕ. Китайские газовые горелки популярны благодаря своей высокой мощности в БТЕ, которая может эффективно нагревать вок для обжаривания.

В: Какой металл лучше всего подходит для газовых горелок?

О: Латунь и нержавеющая сталь являются лучшими металлами для головок газовых горелок. Они прочны и могут выдерживать пламя без коррозии. Латунные головки горелок также обладают самоочищающимися свойствами, что делает их более простыми в обслуживании, чем другие металлы.

В: Какие меры безопасности следует соблюдать при использовании китайских газовых горелок?

О: Обеспечьте надлежащую вентиляцию, чтобы предотвратить накопление газа на кухне. Проверьте газовую горелку на наличие утечек и убедитесь, что пламя устойчивое, прежде чем использовать ее. Кроме того, держите горючие материалы подальше от горелки.