Крошитель кофейного порошка

Типы дробилок для кофейного порошка

Дробилки для кофейного порошка выпускаются в различных моделях и типах, в том числе:

• Универсальная мельница

  Универсальная мельница является одной из самых популярных дробилок для кофе. Она может превращать сырье в мелкий порошок, гранулы и грубые частицы. Универсальная мельница состоит из вращающегося диска и прочного металлического корпуса. Она использует ударные и срезывающие силы для дробления кофейных зерен. Благодаря различным размерам отверстий сита пользователи могут добиться разных распределений размеров частиц, что делает ее универсальной. Одним из преимуществ универсальных мельниц является то, что их можно масштабировать для больших производственных партий или уменьшать для небольших партий. Однако они лучше всего подходят для сухих материалов. Универсальные мельницы могут также нуждаться в предварительной помоле для достижения желаемого конечного размера частиц.

• Молотковая мельница

  Молотковая мельница, также называемая дробилкой для кофейного порошка с молотковой мельницей, является типичной машиной для грубого помола. Она работает за счет подачи дробленых кофейных зерен в высокоскоростной ротор. Зубья ротора затем ударяют по зернам, дополнительно дробля их на мелкие кусочки. Конечный выход молотковой мельницы - кофейный порошок сравнительно крупного размера, чем то, что достигается с помощью универсальной мельницы. Это связано с тем, что ударная сила молотковой мельницы более мощная, поэтому она дает более крупный помол.

  Как правило, молотковые мельницы более доступны, чем другие машины для помола. Они также очень хорошо измельчают и дробят кофейные зерна. Благодаря этим отличным характеристикам, многие производители в крупном масштабе используют их. Недостатком молотковых мельниц является то, что они очень шумные. Они также могут потреблять много энергии. Именно поэтому предпочтительнее использовать их в крупном масштабе.

• Штифтовая мельница

  Штифтовая мельница отличается от молотковой мельницы тем, как она использует удар для дробления материалов. Штифтовая мельница обеспечивает более контролируемый удар, что приводит к более мелкому размеру частиц. Как и молотковая мельница, она измельчает более крупные целые кофейные зерна. Штифтовая мельница использует ряд штифтов, установленных на вращающемся диске. Штифты затем ударяют по кофейному зерну, выталкиваясь наружу. Целые кофейные зерна затем деформируются и дополнительно измельчаются. Одной из замечательных особенностей штифтовой мельницы является то, что она может обрабатывать очень большие объемы. Еще одним преимуществом является высокая скорость помола. Тем не менее, пользователи должны обращаться с дробилкой для кофейного порошка с штифтовой мельницей с осторожностью. Она идеально подходит для больших производственных партий, но не подходит для мелкомасштабного использования.

• Коллоидная мельница

  Как следует из названия, коллоидная мельница идеально подходит для производства коллоидного кофейного порошка. Некоторые крупные производители используют ее для производства кофейного порошка с очень мелкими частицами, подобными коллоидным частицам. Коллоидная мельница состоит из ступки и ротора, оба изготовлены из нержавеющей стали. Она использует срезывающие и шлифовальные силы для дробления кофейных зерен. Кофейный порошок, производимый коллоидной мельницей, имеет очень мелкие и гладкие частицы. Другие преимущества включают возможность массовой переработки кофейных зерен, простоту эксплуатации и низкие эксплуатационные расходы. Однако одним из недостатков является стоимость. Коллоидные мельницы часто дорого стоят в покупке и установке.

• Валковая мельница

  Как следует из названия, валковая мельница использует два вращающихся цилиндра, называемых валками, для дробления своего основного материала - кофейных зерен. Они являются одной из самых популярных мельниц для тонкого кофейного порошка. Зазор между двумя валками определяет размер дробленной частицы. Благодаря регулируемому зазору пользователи могут настроить текстуру и консистенцию конечного кофейного порошка. Вальковая мельница работает очень тихо благодаря своему плавному, мягкому методу дробления. Она также требует низкого потребления энергии и эффективно отделяет тонкий помол от кокса. Еще одним приятным моментом в этой дробилке для кофейного порошка является то, что существует большой простор для регулировки спецификаций продукта. Предприятия могут легко настроить ее в соответствии со своими потребностями. Кроме того, как правило, наблюдается хороший выход помола, поэтому она работает очень эффективно.

Спецификация и обслуживание

Производительность дробилки для кофейного порошка можно измерить, используя некоторые ключевые спецификации. Понимание этих параметров поможет пользователям оценить их возможности и узнать, как их обслуживать.

• Диаметр режущего диска

  Это измерение круглой шлифовальной пластины внутри дробилки. Диски имеют множество зубьев, чтобы эффективно измельчать кофейные зерна. Более крупный диаметр резака увеличит площадь поверхности для резки и произведет больше молотого кофе в минуту.

• Емкость бункера

  Это указывает на максимальное количество сырых кофейных зерен, которые может вместить податчик. Обычно она указывается в литрах или килограммах. Большая емкость бункера позволяет пользователю засыпать больше зерен за один раз в машину без частой дозаправки.

• Мощность двигателя

  Она измеряется в ваттах (Вт) или киловаттах (кВт) и показывает, насколько мощным является двигатель дробилки. Более высокая мощность двигателя обеспечивает машине достаточную силу для того, чтобы мелко и равномерно измельчать твердые кофейные зерна.

• Объем дробления

  Это значение показывает, сколько кофе измельчается за определенное время. Оно может быть указано в кг/мин или подобных единицах. Знание этого помогает пользователям выбрать дробилку для кофе, которая соответствует их потребностям в обработке и скорости.

Чтобы дробилка для кофейного порошка работала оптимально, производители рекомендуют проводить регулярное техническое обслуживание. Самым важным этапом технического обслуживания является регулярная очистка устройства. Операторы должны удалять все оставшиеся зерна из бункера, шлифовальных дисков и податчика после обработки. Затем они должны протереть машину влажной тканью. Это предотвратит образование кофейных остатков и любых минеральных отложений от воды, используемой для очистки оборудования.

Операторы должны внимательно следить за участками, где скапливается кофейное масло, и своевременно удалять его, чтобы предотвратить коррозию. Пользователям следует время от времени обращаться к руководству, чтобы проверить, требуется ли смазка или затяжка каких-либо компонентов. Разберите съемные компоненты и вымойте их в мыльной воде. Регулярная и тщательная очистка обеспечит гигиену измельченного кофейного продукта.

Сценарии использования дробилок для кофейного порошка

Машина для помола/измельчения кофейного порошка имеет множество сценариев использования в различных условиях.

• Промышленные предприятия по производству кофе

  Промышленность использует машину из-за ее высокой производительности дробления. Такие предприятия производят большой объем кофейной гущи для поставки различных продуктов. Продукция включает в себя кофейные напитки, ароматизированные пищевые продукты и концентрат холодного кофе, среди прочего. Дробилки для кофейного порошка разбивают кофейные зерна на удобные размеры для дальнейшей обработки или упаковки.

• Кафе

  Кафе могут использовать более крупные мобильные модели, такие как валковая мельница, для создания своих уникальных смесей молотого кофе для заваривания. Специальные профили помола, создаваемые этими машинами, отличаются и представляют собой отличную торговую точку для потребителей. Это дает любителям кофе повод выбрать именно это заведение, а не другие. В кафе варят свежий кофе, предлагая латте и другие кофеиновые напитки. Некоторые также продают свежемолотые кофейные зерна клиентам для домашнего использования. Дробилка для кофейного порошка может помочь этим предприятиям смешивать интересные ароматы, чтобы удовлетворить потребности своих клиентов.

• Рестораны

  Популярные места, где подают домашние кофейные напитки, также должны инвестировать в дробилки для кофе. Хотя они не входят в длинный список необходимого кухонного оборудования, кофейная гуща должна быть, когда вы обслуживаете любителей кофе. Домашние повара могут использовать машину для помола кофе, чтобы измельчать зерна и создавать кофейную гущу с индивидуальным ароматом для выпечки и приготовления пищи.

• Пищевые предприятия

  Некоторые компании производят растворимый кофе, кофе без кофеина, ароматизированный кофе или кофейные экстракты с использованием дробилок для кофейного порошка. Более мелкий помол легче растворяется. Перерабатывающие предприятия будут использовать передовые технологии с автоматизацией для бесперебойной, безопасной и эффективной обработки больших объемов.

• Пекарни

  Многие хлебобулочные изделия содержат кофейные или эспрессо-ароматы. Например, кексы, торты и тирамису требуют наличия кофейного аромата. Таким образом, пекарням необходимо купить дробилку для кофейного порошка, чтобы измельчать зерна при изготовлении таких изделий. Машины позволят пекарям полностью контролировать размер кофейной гущи.

• Производители ароматизированных напитков

  Крупные производители холодного кофе или кофе-напитков, таких как энергетические напитки, также нуждаются в дробилке для кофейного порошка, чтобы создавать смеси, к которым привыкли их потребители. Более крупные машины, которые более экономичны, эффективны и обеспечивают лучшую устойчивость, являются более предпочтительным вариантом в таких условиях.

Выбор правильных дробилок для кофейного порошка

При выборе дробилки для кофейного порошка для достижения желаемого размера помола, качества и консистенции необходимо учитывать несколько факторов. Самым важным фактором является тип дробилки для кофе, как упоминалось ранее в статье. Подумайте о потребностях в емкости и производстве, так как это также определит, какие дробилки для кофейного порошка подойдут. Это также включает в себя то, каким покупателям кофе вы хотите служить. Если речь идет о коммерческом использовании, то потребуется промышленная кофемашина. Важным фактором, который следует учитывать, будет уровень шума, так как рабочее пространство машины будет определять, какой уровень шума приемлем.

Наконец, убедитесь, что дробилка для кофейного порошка энергоэффективна и соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов. Также следует учитывать гарантии и послепродажное обслуживание, поскольку машину необходимо будет обслуживать или ремонтировать после нескольких лет использования. Проверьте отзывы о том, как легко найти обслуживание для используемой машины в том конкретном районе, где будет использоваться машина. При рассмотрении машины такого масштаба важно провести тщательное исследование, поскольку финансовые инвестиции будут значительными.

При покупке кофейного порошка в розницу упаковка имеет большое значение, так как многие люди являются приверженцами определенного бренда. Если вы хотите изменить восприятие людей о том или ином продукте, то характеристики упаковки имеют решающее значение. Она ли является герметичной? Ее можно использовать повторно? Каковы маркетинговые и логистические проблемы? Это все вопросы, которые необходимо учитывать, прежде чем переходить к такому типу продукта. Дешевизна всегда является приоритетом для любой компании, но в случае с кофейным порошком фильтры покупателя имеют решающее значение. Что отличает этот продукт от других брендов? Детальная информация о продукте необходима для правильного выбора фильтра.

Q & A

Q1 Изготавливаются ли дробилки для кофейного порошка из материалов, пригодных для пищевых продуктов?

A1. Да, подходящие дробилки для кофе изготовлены из материалов, пригодных для пищевых продуктов, особенно те части, которые соприкасаются с кофе.

Q2. Может ли дробилка для кофейного порошка измельчать специи, кроме кофе?

A2. Не все дробилки могут измельчать специи. Конструкция и сборка дробилки, предназначенной для кофе, могут отличаться от той, которая может измельчать специи. Верхняя дробилка для кофейного порошка может измельчать специи, потому что они похожи по структуре. Тем не менее, лучше избегать измельчения разных специй с помощью дробилки для кофе. Аромат специй может легко передаться кофе, изменив его вкус.

Q3. Можно ли использовать дробилку для кофейного порошка дома?

A3. Да, маленькие компактные дробилки для кофе идеально подходят для домашнего использования. Пользователи могут получить свежемолотую чашку кофе каждое утро.

Q4. Каков процесс использования дробилки для кофейного порошка?

A4. Во-первых, убедитесь, что дробилка правильно собрана. Затем добавьте кофейные зерна в бункер и при необходимости отрегулируйте настройки. Затем включите дробилку для кофе и дайте ей работать, пока зерна не будут полностью измельчены. После этого выключите дробилку для кофейного порошка и удалите измельченный кофейный порошок. Наконец, очистите дробилку для кофе для будущего использования.

Q5. Трудно ли чистить дробилку для кофейного порошка?

A5. Большинство дробилок для кофе спроектированы для легкой очистки. У них есть съемные детали, и с помощью правильных инструментов можно добраться даже до труднодоступных мест.