(1071 шт. продукции доступно)
Модель с рукояткой:
Ручная мясорубка с рукояткой является самой простой моделью. Прочная рукоятка прикреплена к механизму измельчения, позволяя пользователям вращать ее и измельчать мясо вручную. Этот тип обеспечивает прямой контроль над процессом измельчения, но требует физических усилий для непрерывного вращения рукоятки.
Недавно модифицированная:
Недавно разработанная версия получила усовершенствование. На основе конструкции ручной мясорубки теперь доступны электрические мясорубки. Эти современные версии используют электродвигатель для привода механизма измельчения, исключая необходимость ручной прокрутки. Электрические мясорубки предлагают удобство и скорость, что делает их популярным выбором для тех, кто регулярно измельчает большое количество мяса. Однако для работы им требуется электричество, которое не всегда доступно в определенных ситуациях.
Встроенный толкатель для продуктов:
Еще одно новшество - включение толкателя для продуктов. Некоторые модели поставляются с толкателем для продуктов, устройством, которое безопасно помогает проталкивать мясо в мясорубку. Это дополнение повышает безопасность во время работы, удерживая руки от механизма измельчения. Оно также обеспечивает плавное и равномерное измельчение, поскольку толкатель перемещает мясо через ножи. Наличие толкателя для продуктов улучшает общую функциональность и безопасность ручной мясорубки, делая процесс измельчения более эффективным и снижая риск несчастных случаев.
Мясорубка с мехами:
Уникальный тип, известный как мясорубка с мехами, использует мехи. Этот хорошо продуманный инструмент имеет детали, которые работают вместе, чтобы сжимать и тянуть мехи. Нажимая и отпуская мехи, пользователи могут эффективно измельчать мясо. Важно надежно закрепить мясорубку на прочной поверхности, например, на столе, с помощью винтового зажима. Это гарантирует, что мехи могут работать должным образом, а мясорубка остается на месте во время использования. Мясорубка с мехами предлагает альтернативный способ измельчения мяса с использованием механизма мехов, предлагая другой опыт измельчения.
Измельчение мяса:
Основное назначение ручной мясорубки - измельчение мяса. Это достигается за счет вращающегося винта, который проталкивает мясо к режущему лезвию, где острые лезвия измельчают мясо перед тем, как пропустить его через отверстия для создания фарша определенной крупности. Этот инструмент позволяет настроить измельчение мяса и гарантирует, что используется только свежее мясо, поскольку предварительно упакованный фарш часто может содержать добавки или консерванты.
Регулируемая крупность:
Многие модели ручной мясорубки поставляются с несколькими измельчительными решетками, которые позволяют пользователю выбирать уровень крупности фарша. Эта функция обеспечивает контроль над текстурой фарша от мелкой до крупной в соответствии с личными предпочтениями или требованиями рецепта.
Многофункциональность:
Помимо мяса, портативная ручная мясорубка также может использоваться для измельчения других продуктов, таких как овощи, фрукты, орехи и специи. Эта функция делает мясорубку универсальным кухонным инструментом, который можно использовать для приготовления различных пищевых ингредиентов, тем самым исключая необходимость в нескольких кухонных гаджетах.
Простота использования:
Одним из преимуществ ручной мясорубки является ее простота в эксплуатации. Для измельчения мяса требуется только ручная прокрутка. Этот процесс обеспечивает практический опыт приготовления пищи и позволяет пользователю иметь прямой контроль над процессом измельчения.
Портативность:
Ручная мясорубка портативна и легка, что делает ее удобной для переноски и хранения. Эта функция позволяет использовать мясорубку в разных местах, например, в походных путешествиях или на пикниках.
Долговечность:
Большинство портативных ручных мясорубок изготовлены из прочных и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь и чугун. Эти материалы устойчивы к ржавчине и гарантируют, что мясорубка останется в хорошем состоянии даже после регулярного использования.
Простота очистки:
Простая конструкция мясорубки делает ее легкой в очистке. Детали машины можно быстро снять и промыть под проточной водой. Некоторые модели подходят для мытья в посудомоечной машине, что еще больше упрощает процесс очистки.
Мясорубки используются в разных сценариях, от традиционного приготовления пищи дома до промышленного измельчения мяса. Портативность мясорубки обеспечивает пользователю большое удобство. Ниже приведены некоторые из распространенных применений:
Приготовление пищи дома
Использование портативной ручной мясорубки дома позволяет пользователям контролировать ингредиенты, текстуру и вкус. Мясорубку можно использовать для приготовления мяса для таких блюд, как гамбургеры, колбаски, фрикадельки или просто фарш для использования в различных рецептах. Мясорубку также можно использовать для измельчения орехов, овощей и фруктов. Мясорубки - отличный инструмент для домохозяек, которые предпочитают свежемолотый фарш вместо упакованного предварительно измельченного варианта.
Походы и кемпинг
Любители активного отдыха и туристы могут извлечь пользу из использования портативной мясорубки во время кемпинга или походов. Эта ручная мясорубка удобна для переноски, а измельчение мяса с ее помощью может быть веселым и приятным. Мясорубку можно использовать для приготовления свежих колбасок или котлет для гамбургеров, что может стать интересным и вкусным блюдом во время этих приключений на свежем воздухе. Измельчение мяса уменьшает его размер, что облегчает упаковку и переноску.
Небольшие рестораны и фуд-траки
Из-за ограниченного пространства фуд-траки могут предпочесть использовать портативную ручную мясорубку при приготовлении свежего фарша для своих клиентов. Мясорубка идеально подходит для приготовления небольших партий гамбургеров, колбасок или других мясных блюд.
Мастерские по разделке мяса
Мясорубки используются в мастерских по разделке мяса, чтобы научиться разбирать животных и эффективно измельчать мясо. Эти мастерские обучают участников разделке мяса, работе с мясорубкой, а также приготовлению колбасок или других блюд из фарша.
Кулинарные курсы
Ручная мясорубка может быть отличным инструментом для кулинарных курсов. Портативность и простота в использовании мясорубки делают ее идеальной для демонстраций и практического обучения участников. Она позволяет поварам обучать правильной технике измельчения мяса и многочисленным рецептам, которые требуют фарша.
Измельчение вареного мяса
Портативные мясорубки также можно использовать для измельчения уже приготовленного мяса. Полученный фарш можно использовать для приготовления различных блюд. Удобство мясорубки делает ее отличным инструментом для людей с особыми диетическими потребностями.
При наличии множества доступных вариантов важно знать, какие функции следует искать при выборе мясорубки.
Настольные против портативных ручных мясорубок с ручным приводом
Настольная мясорубка больше и прочнее, чем портативная. Ее тяжелая конструкция позволяет ей оставаться на месте во время использования. Однако настольная мясорубка не портативна, поэтому ее нельзя брать в поездки. Портативная ручная мясорубка с ручным приводом меньше и легче по конструкции. Это делает ее удобной для поездок или выездов, где требуется свежее мясо. Мясорубки также поставляются с зажимом, который крепится к краю стола или стойки. В результате они остаются на месте, пока вращается рукоятка. Некоторые портативные мясорубки также имеют легко вращающуюся рукоятку и острый нож из нержавеющей стали. Пользователи могут легко измельчать мясо за считанные секунды.
Размер насадки
Размер насадки для мясорубки варьируется. В результате количество измельченного мяса за раз также различается. Мясорубка 0#, 1# и 2# идеально подходит для небольших количеств мяса. Они лучше всего подходят для приготовления одного блюда. Снимать эти насадки с головки мясорубки для очистки или хранения легко. Однако насадки среднего размера, такие как 3#, 4# и 5#, подходят для приготовления пищи партиями или для больших семей. Процесс очистки прост и может потребовать некоторого трения. С другой стороны, большие блочные насадки работают на складах для мясных магазинов. Они имеют возможность вместить большое количество мяса и более эффективны. Хотя их процесс очистки немного сложнее, насадки обеспечивают быстрое и равномерное измельчение.
Материал изделия
Мясорубка может заржаветь, если она намокнет. В результате инструмент для измельчения может быть поврежден и не прослужит долго. Но при выборе ручных мясорубок популярными вариантами являются пластик, алюминий и нержавеющая сталь. Пластиковая конструкция может легко сломаться и не является прочной. Алюминиевая мясорубка легкая, но может погнуться при ударе. Нержавеющая сталь - это прочный материал, устойчивый к вмятинам, ржавчине и коррозии. Поэтому она служит много лет.
Эффективность измельчения
Некоторые мясорубки имеют легко вращающуюся рукоятку. При вращении рукоятки для измельчения мяса требуется меньше усилий. Кроме того, острый нож из нержавеющей стали хорошо измельчает мясо. Острота лезвия позволяет легко резать мясо. В результате пользователи получают мелко или крупно измельченное мясо желаемой текстуры.
Простота очистки
Чистка ручных мясорубок с ручным приводом важна. Остатки мяса, оставленные позади, могут привести к росту бактерий. В результате это может привести к заболеванию человека, если он ест из нее. Выберите мясорубку, которую легко разбирать. Разные части можно снять с головки мясорубки. Кроме того, некоторые портативные мясорубки подходят для мытья в посудомоечной машине. Их можно поместить в посудомоечную машину, где детали моются теплой водой.
В: Как следует чистить портативную ручную мясорубку?
О: Начните с разборки мясорубки. Затем используйте щетку, чтобы удалить остатки мяса с решетки, ножа и загрузочного бункера. Мойте детали теплой мыльной водой или используйте посудомоечную машину, если она безопасна. Тщательно высушите и соберите мясорубку. Храните ее в сухом месте, чтобы предотвратить коррозию.
В: Как обслуживать мясорубку?
О: Чистите мясорубку после каждого использования. Раз в год подумайте о том, чтобы разобрать весь блок, чтобы осмотреть его. Смажьте винт и другие движущиеся части пищевым минеральным маслом, если это необходимо. Используйте руководство по эксплуатации мясорубки для руководства по сборке и обслуживанию.
В: Является ли ручная мясорубка с ручным приводом лучше, чем электрическая?
О: Электрические мясорубки гораздо быстрее и менее трудоемки, чем ручные. У них также больше вариантов резки. Однако электрические мясорубки тяжелые, шумные и требуют батареек или розетки. С другой стороны, ручные мясорубки тихие, легкие и доступные. Они также дают пользователям лучший контроль над процессом измельчения.
В: Можно ли измельчать кости в портативной ручной мясорубке?
О: Некоторые производители могут разрешить измельчать мелкие мягкие кости собак, чтобы увеличить содержание кальция. Однако использовать мясорубку для измельчения костей для человеческой пищи - это категорическое «нет». Кости сломают металлические режущие кромки ножа и решетки. Они также могут погнуть или сломать ручку и ось мясорубки.