Разделитель оболочки

Типы сепараторов скорлупы

Сепаратор скорлупы – это важнейшая сельскохозяйственная машина для отделения зерновых или масличных культур от их шелухи, стручков или скорлупы. В продаже доступны различные виды сепараторов скорлупы, такие как воздушные классификаторы, сита и экраны, барабанные сепараторы, магнитные сепараторы и оптические сепараторы.

• Воздушные классификаторы

  Воздушный сепаратор-классификатор использует высокоскоростные воздушные потоки для разделения частиц по весу, форме и размеру. Легкие частицы, включая скорлупу и нежелательные примеси, уносятся воздушным потоком, а более тяжелые, желательные частицы опускаются вниз.

• Сита и экраны

  Машины для сепарации скорлупы с использованием сит имеют перфорированные пластины или сетки, которые пропускают просеянный материал, задерживая оставшиеся объекты. Благодаря различным размерам и формам отверстий сита могут быть модифицированы для отбора определенных материалов или примесей.

  Вибрационные сита используют вибрацию для отделения скорлупы от зерен. Вибрационные моторы приводят в движение деки, создавая вибрационное движение во время подачи материала в сепаратор. Затем частицы подпрыгивают вокруг деки и проходят через отверстия, а более крупные остаются на деке.

  Всасывающие сита работают за счет втягивания зерен или масличных культур через сетку под вакуумным всасыванием. Эта сетка имеет отверстия, достаточно широкие для прохода зерен или семян, но при этом достаточно маленькие, чтобы предотвратить попадание скорлупы. Интенсивность работы всасывающего вентилятора может регулироваться для более эффективного разделения.

• Барабанные сепараторы

  Барабанные сепараторы для зерна отделяют скорлупу от зерен с помощью вращающегося барабана. Материал подается в барабан, и по мере его вращения отверстия на его поверхности позволяют некоторым частицам проваливаться, в то время как другие задерживаются. Стручки или скорлупу можно удалить из барабана вручную или автоматизированным способом.

• Магнитные сепараторы

  Магнитные сепараторы скорлупы используются для разделения магнитных материалов. Они имеют высокоградиентные магнитные поля, которые притягивают и удерживают магнитные частицы, такие как металлические осколки или песок, в то время как немагнитные материалы падают.

• Оптические сепараторы

  Оптический сепаратор использует камеры и анализ изображений для идентификации и удаления нежелательных материалов по цвету и форме. После анализа формы и цвета каждого объекта он выбрасывает нежелательные объекты с помощью воздушных потоков или электромеханических систем.

Технические характеристики и обслуживание сепараторов скорлупы

Технические характеристики сепараторов скорлупы варьируются в зависимости от модели и производителя.

Сепаратор оснащен электродвигателем, соединенным с главной осью, который раскалывает орехи. Двигатель имеет различные требования к мощности, при этом большинство требует 5-сильного двигателя, работающего от 380 вольт. При отделении небольших количеств орехов будет достаточно ручного двигателя. Он часто соединяется с педалью, которую использует оператор. Еще одной спецификацией является скорость орехокола. Обычно скорлупа измельчается со скоростью 300–400 об/мин. При центрифугировании продукта после раскалывания скорость должна быть выше, от 800 до 1200 об/мин. Сепаратор работает эффективно, если скорость сепаратора в три-четыре раза превышает скорость раскалывания скорлупы.

Сита для сепараторов имеют разные размеры ячеек, чтобы подходить для разных типов орехов. Например, сито для сепаратора грецкого ореха не будет таким же, как для ядер грецкого ореха или фундука. Размер ячеек обычно составляет от 0,5 дюйма до 0,01 дюйма. Еще одна спецификация – это размеры сепаратора. В среднем они имеют длину и ширину 5–8 футов и высоту около 6–10 футов. Вес превышает 200 кг.

Основное требование к техническому обслуживанию орехокола и сепаратора – смазка. Смазывайте все движущиеся части машины, особенно подшипники и трансмиссионные цепи. Регулярно проверяйте болты и гайки и затягивайте их, если они ослабли. Очищайте машину после каждого использования. Это предотвращает накопление остатков и повреждение сепаратора. Ознакомьтесь с руководством производителя и следуйте инструкциям или обратитесь к специалисту за советом.

Сценарии использования сепараторов скорлупы

Сепараторы яичной скорлупы полезны в различных ситуациях, когда яйца нужно разделить и отделить для разных целей. Вот некоторые из них:

• Пищевое производство: Коммерческие производители пищевых продуктов используют сепараторы яичной скорлупы при производстве яичных продуктов, таких как жидкие яичные белки, желтки или цельные жидкие яйца, для пекарен, майонеза, соусов и заправок.
• Рестораны и кейтеринг: Повара в ресторанах и кейтеринговых кухнях используют сепараторы при приготовлении рецептов, требующих разделения яичных белков и желтков, безе, суфле, заварных кремов и соусов.
• Кондитерские изделия и выпечка: Предприятия, занимающиеся производством кондитерских изделий, безе, суфле, заварных кремов и соусов, используют сепараторы скорлупы, чтобы избежать попадания осколков скорлупы и обеспечить точность при работе с яичными белками и желтками.
• Производство напитков: Некоторые напитки, такие как протеиновые коктейли и некоторые коктейли, могут содержать яичные белки для их питательной ценности или пенистой текстуры. Эти производители напитков используют сепараторы яичной скорлупы в процессе производства.
• Сельское хозяйство и животноводство: В некоторых сельскохозяйственных и животноводческих операциях сепараторы яичной скорлупы используются для отделения и утилизации яиц, качество которых не соответствует требованиям. Это предотвращает распространение болезней среди животных.

Как выбрать сепаратор скорлупы

Следующие советы помогут предприятиям выбрать правильный сепаратор для их конкретного применения.

• Понимание источника яйца

  Выбор правильного сепаратора яичной скорлупы начинается с понимания источника яйца. Коммерческие сепараторы предназначены для работы с определенными типами яиц. Куриные яйца имеют постоянный размер и скорлупу, что хорошо подходит для большинства сепараторов. Однако для других типов яиц, таких как перепелиные или страусиные, могут потребоваться специальные условия из-за их уникальных характеристик. Например, перепелиные яйца меньше, а страусиные – гораздо больше. В некоторых случаях яйца могут иметь очень хрупкую скорлупу. Эти факторы могут сделать обычные сепараторы неэффективными или неэффективными. Поэтому при выборе сепаратора учитывайте тип яиц, которые он будет обрабатывать.

• Учитывайте мощность сепаратора

  Мощность сепаратора яичной скорлупы относится к количеству яиц, которые он может обработать за определенное время. Этот аспект очень важен при выборе сепаратора для коммерческого использования. Высокая мощность сепаратора означает, что за час можно отделить больше яиц. Это экономит ценное время производства и помогает легко удовлетворять высокий спрос. Однако подходящая мощность зависит от конкретной цели обработки. Для мелкомасштабного разделения или индивидуального использования подойдет ручной сепаратор с более низкой мощностью. Напротив, для крупномасштабного производства требуется электрическая модель с гораздо более высокой мощностью. Предприятиям следует сначала определить свои потребности в разделении, а затем выбрать сепаратор с мощностью, соответствующей этим потребностям.

• Проверьте качество сборки и материалы

  При выборе сепаратора яичной скорлупы очень важно учитывать качество его сборки и материалы, использованные в конструкции. Прочность сепаратора в значительной степени зависит от качества сборки. Это очень важно, так как эти машины подвергаются регулярному и постоянному использованию. Прочный сепаратор не сломается легко, и ему потребуется минимальное техническое обслуживание. Кроме того, материалы, используемые для изготовления сепаратора, могут определить, как долго он прослужит. Нержавеющая сталь все чаще становится популярным вариантом, так как она обладает коррозионной стойкостью и ее легко чистить. Обе эти характеристики обеспечивают гигиену и долговечность продукта. Все эти функции позволяют сепаратору оставаться эффективным с течением времени. Поэтому выбирайте сепаратор, который отличается хорошим качеством сборки и изготовлен из долговечных материалов.

• Подумайте о простоте очистки

  Правильная гигиена очень важна в пищевой промышленности. Поэтому выбирайте сепаратор, который предлагает быструю и легкую очистку. Это поможет сохранить высокое качество яиц и предотвратить любое вредное загрязнение. Частая очистка устройства предотвращает образование остатков яиц. Она также останавливает распространение бактерий. Идеальный сепаратор должен иметь гладкие поверхности и съемные детали. Это позволяет эффективно очищать его. Он должен иметь компактную конструкцию, которая обеспечивает простой доступ к труднодоступным местам. Кроме того, процесс очистки должен быть быстрым и простым, так как персоналу может потребоваться очищать устройство несколько раз в течение рабочей смены.

FAQ

В1: Каковы тенденции в технологии разделения скорлупы?

A1: Тенденция в технологии машин для извлечения скорлупы направлена на более интеллектуальные и автоматизированные системы. Искусственный интеллект и алгоритмы машинного обучения будут играть более значительную роль в повышении точности и эффективности процессов разделения скорлупы. Машины будут все чаще способны самостоятельно регулировать и оптимизировать параметры разделения на основе анализа данных в реальном времени. Кроме того, энергосбережение всегда является актуальным вопросом для промышленных машин. В настоящее время энергоэффективные машины для разделения используются во многих отраслях для экономии энергии и затрат.

В2: Каковы преимущества использования пневматического сепаратора скорлупы?

A2: Пневматический сепаратор скорлупы обладает рядом преимуществ. Это универсальный и широко используемый сепаратор, подходящий для различных материалов для шелушения. Отдельные скорлупы от ядер с разной формой и размерами предназначены для простоты использования. Конструкция также позволяет легко проводить техническое обслуживание и очистку. Кроме того, пневматический сепаратор скорлупы может быть интегрирован в различные производственные линии и соединен с другим технологическим оборудованием для удовлетворения конкретных потребностей в разделении скорлупы.

В3: Как выбрать подходящий сепаратор скорлупы?

A3: При выборе подходящего сепаратора скорлупы для конкретных потребностей следует учитывать ряд важных факторов. Определите тип материала, который необходимо отделить, и принцип разделения, который будет использоваться. Соответствующий сепаратор следует выбирать в соответствии с требуемой эффективностью разделения, производительностью и выходом ядер. Необходимо также учитывать наличие свободного пространства и требования к установке в производственной среде; таким образом, размер и конфигурация сепаратора будут подходящими. Наконец, следует учитывать потенциальные затраты на техническое обслуживание и наличие запасных частей.