Солнечная кухонная посуда

Солнечные печи используют энергию солнца для приготовления пищи. Они полезны в местах, где мало или нет доступа к газу или электричеству. Солнечные печи отлично подходят для окружающей среды, так как они не используют топливо и не создают дым. Они также очень полезны для сохранения питательных веществ в пище, особенно при приготовлении из цельных продуктов. Существуют различные типы солнечных печей, например, печи-ящики, печи-панели и параболические печи, которые хорошо подходят для выпечки, варки и жарки. Солнечные печи отлично подходят для отдыха на природе, например, для кемпинга или треккинга, а также полезны во время чрезвычайных ситуаций или стихийных бедствий.

Блюдо солнечной печи, также известное как солнечная плита или солнечная духовка, - это устройство, которое готовит пищу с помощью солнечного света. Оно имеет вогнутую форму с отражающими панелями, которые фокусируют солнечный свет на кастрюлю или сковороду, повышая ее температуру для приготовления пищи. Солнечные печи отлично подходят для окружающей среды, так как не используют топливо и не производят дым, что делает их идеальными для районов, где нет доступа к традиционному кухонному топливу.

Типы блюд солнечных печей

Существуют три основных типа солнечных печей, в зависимости от их принципа работы. Это печи-ящики, печи-панели и параболические печи.

• Печи-ящики

  Солнечные печи также известны как печи-ящики. Они имеют прямоугольную форму и работают как изолированный контейнер. Обычно они сделаны из дерева или металла и облицованы отражающим материалом, например, алюминиевой фольгой, для направления солнечного света на кастрюлю. Она состоит из нескольких панелей, которые отражают солнечный свет в одну фокусирующую точку, чтобы нагреть еду.

• Печи-панели

  Печи-панели - самые простые и доступные. У них плоский ящик со стеклянной крышкой и одним или несколькими регулируемыми панелями-отражателями. Панели отражают солнечный свет в духовку, чтобы приготовить еду. Чем больше панелей, тем лучше они будут работать.

• Параболические солнечные печи

  Параболические солнечные печи выглядят как спутниковая антенна. У них изогнутый отражатель, который фокусирует солнечный свет в фокальной точке, чтобы достичь высоких температур. Солнечные лучи концентрируются на дне блюда, которое может нагреваться до 550 градусов по Фаренгейту (около 300 градусов по Цельсию). Это означает, что она может быстро готовить пищу, так же как обычная плита или даже быстрее. Они отлично подходят для жарки и быстрой готовки. Они отлично подходят для жарки и быстрой готовки.

Конструкция солнечных печей

• Печи-ящики

  Также известные как солнечные духовки, печи-ящики состоят из изолированного ящика со стеклянной или пластиковой крышкой для улавливания тепла. Они отлично подходят для медленного приготовления, выпечки и сушки продуктов.

• Параболические солнечные печи

  Параболические солнечные печи относятся к типу сфокусированных блюд. У них изогнутое отражающее блюдо, которое фокусирует весь солнечный свет на центральную кастрюлю или сковороду. Они идеально подходят для высокотемпературной готовки, такой как жарка и кипячение.

• Печи-панели

  Состоящий из нескольких подвижных панелей, этот тип солнечной печи можно регулировать для улавливания максимального количества солнечного света. Они портативные, просты в использовании и подходят для различных способов приготовления пищи.

• Солнечные плиты

  Солнечные плиты сочетают в себе конструкцию варочной поверхности и плиты. Обычно они имеют плоскую поверхность с индикатором солнечного тепла, напоминающим огонь. Некоторые даже имеют технологию солнечной плиты с газовой плитой для дополнительного удобства.

• Купольные солнечные печи

  Купольные солнечные печи имеют два полусферических отражателя над и вокруг кастрюли для приготовления пищи, создавая купол, улавливающий тепло. Эти универсальные печи подходят для различных способов приготовления пищи и хорошо сохраняют тепло, что делает их идеальными для медленного приготовления.

• Барабанные солнечные печи

  Барабанные солнечные печи состоят из неподвижного цилиндрического барабана с вращающимся внутренним цилиндром или кастрюлей. При повороте внутреннего цилиндра пища и вода перемещаются в нужное положение в сконцентрированной солнечной энергии. Внешняя поверхность барабана поглощает солнечную энергию и нагревает содержимое внутри внутреннего цилиндра.

• Солнечные печи с аккумуляторами

  Солнечные печи с аккумуляторами используют солнечную энергию для зарядки аккумуляторов, которые затем могут питать электрические кухонные приборы. Эти печи часто включают в себя солнечные панели, например, в аккумуляторных солнечных печах или солнечных рисоварках.

Сценарии использования блюд солнечных печей

Солнечные печи стали популярны во многих секторах благодаря своей способности повышать температуру с помощью солнечной энергии. Вот некоторые из возможных сценариев использования блюд солнечных печей.

• Коммерческие объекты общественного питания

  Рестораны и кейтеринговые службы могут использовать солнечные печи для дополнения своих традиционных способов приготовления пищи. Это поможет диверсифицировать способы приготовления пищи и сократить общие затраты на электроэнергию. Солнечные печи хорошо подходят для приготовления блюд, которые требуют длительного медленного приготовления, таких как тушеные блюда, карри или бобовые.

• Фуды-траки с солнечным питанием

  С растущей популярностью фуд-траков наличие солнечной печи в мобильной кухне может стать уникальным торговым предложением. Особенно, когда работаете в местах, где много солнечного света. Это позволит шеф-повару продемонстрировать преимущества солнечной готовки, обслуживая клиентов.

• Подготовка к чрезвычайным ситуациям

  В районах, подверженных стихийным бедствиям, таким как ураганы или землетрясения, блюда солнечных печей могут быть важной частью подготовки к чрезвычайным ситуациям. Эти печи не нуждаются в топливе или электричестве, поэтому их можно использовать для безопасного приготовления пищи после стихийного бедствия, когда электроснабжение и газоснабжение могут быть нарушены.

• Жизнь вне сети

  Люди, живущие вне сети, могут выбрать блюда солнечных печей в качестве своего основного кухонного прибора. Это позволит им жить устойчиво и сократить зависимость от ископаемого топлива или биомассы. Солнечные печи также идеально подходят для кемпинга вне сети и походов.

• Образовательные цели

  Школы, колледжи или НПО могут использовать блюда солнечных печей, чтобы обучать студентов и сообщества вопросам возобновляемой энергии, устойчивого развития и приготовлению пищи без огня. Образовательные лагеря и семинары могут продемонстрировать, как работают солнечные печи, и их преимущества для окружающей среды и здоровья.

• Научные исследования

  Научно-исследовательские институты могут использовать блюда солнечных печей для изучения технологий солнечной энергии и их потенциального применения в развивающихся странах. Они также могут оценить эффективность различных солнечных печей в различных климатических условиях.

• Активный отдых

  Солнечные печи - идеальные спутники для туристов, любителей кемпинга или путешественников с рюкзаками, которые хотят наслаждаться горячими блюдами, минимизируя свое воздействие на природу. С помощью портативной солнечной печи пользователи могут готовить рис, пасту, овощи или даже печь хлеб, не разжигая костер и не используя газ.

Как выбрать блюдо солнечной печи

Выбор правильного блюда солнечной печи - задача, к которой следует отнестись серьезно. Есть важные вещи, которые следует учитывать, и нужно выбрать то, которое лучше всего соответствует вашим потребностям. Прежде всего, необходимо определить цель и сферу использования солнечной печи. Если она предназначена для больших семейных обедов или группового кемпинга, потребуется большее блюдо с более широким диапазоном кулинарных возможностей. С другой стороны, если готовить нужно только небольшие порции, то подойдут и меньшие блюда. Кроме того, важно обратить внимание на материалы, используемые при изготовлении этих блюд солнечных печей. Разные материалы обладают разными отражающими свойствами, а также своими преимуществами и недостатками. Металл быстро поглощает тепло, но и стекло обладает отличной видимостью и достаточно хорошо сохраняет тепло для медленного приготовления. Кроме того, следует учитывать форму и дизайн блюда. Блюда с плоским дном хорошо работают с любой формой солнечных печей, но некоторые другие могут требовать специфических блюд, чтобы обеспечить правильное выравнивание с солнечными коллекторами в течение всего дня. Рекомендуется искать регулируемые и универсальные конструкции, чтобы их можно было использовать в разное время года или даже в разных местах.

Помимо этого, важно учитывать стоимость и качество блюда солнечной печи. Блюда более высокого качества, с прочными материалами и хорошей конструкцией, могут стоить дороже, но в долгосрочной перспективе окупятся с точки зрения эффективности работы и долговечности. И последнее, но не менее важное, важно подумать об устойчивости и экологическом воздействии блюда солнечной печи. Выбирая продукцию, которая использует переработанные материалы и разработана для долговременного использования, вы можете сократить свой углеродный след и способствовать более устойчивому образу жизни.

В&O

В1: Сколько времени требуется, чтобы приготовить еду с помощью блюда солнечной печи?

О1: Время приготовления зависит от типа пищи и интенсивности солнечного света. Как правило, такие блюда, как рис и тушеные блюда, готовятся 1-2 часа, а овощи можно приготовить за 30-60 минут.

В2: Что можно приготовить с помощью блюда солнечной печи?

О2: С помощью блюда солнечной печи можно приготовить различные блюда, в том числе карри, рис, тушеные блюда и овощи. На нем можно печь, жарить на гриле и готовить на пару.

В3: Как можно повысить эффективность блюда солнечной печи?

О3: Для повышения эффективности необходимо поддерживать чистоту и полировку блюда печи, устанавливать его лицом к солнцу, использовать герметичную посуду и планировать блюда в соответствии с интенсивностью солнечного света.

В4: Можно ли использовать блюдо солнечной печи в пасмурные дни или зимой?

О4: Хотя солнечная готовка наиболее эффективна в ясные дни, некоторые блюда все же можно приготовить в пасмурные дни или зимой. Это может потребовать корректировки ожиданий и гибкости в выборе способов приготовления пищи.

В5: Можно ли использовать блюда солнечных печей в помещении?

О5: Блюда солнечных печей предназначены для использования на открытом воздухе и полагаются на прямой солнечный свет для работы. Однако некоторые гибридные модели можно использовать с электричеством в помещении.