Мясорубка из цельмера

Типы мясорубок Zelmer

Мясорубка - это кухонный прибор, используемый для измельчения мяса на мелкие кусочки. Существует множество типов мясорубок, но обычно выделяют два основных типа: электрическая мясорубка и ручная мясорубка.

• Электрическая мясорубка

  Электрическая мясорубка весьма популярна и часто предпочитается за свою эффективность. Она быстрее ручной мясорубки и не требует особых усилий для работы. Чтобы использовать электрическую мясорубку, куски мяса помещают в загрузочную трубку. Затем машина использует вращающийся шнек для продвижения мяса через острые ножи. Мясо впоследствии измельчается до желаемого размера и собирается в отдельной емкости. Электрическая мясорубка может измельчать большие порции мяса за относительно короткое время по сравнению с ручной мясорубкой. Она также более удобна в использовании, поскольку процесс измельчения можно завершить одним нажатием кнопки.

  Тем не менее, электрические мясорубки также имеют некоторые недостатки. Они часто намного дороже ручных мясорубок. Электрическая мясорубка также может время от времени ломаться или выходить из строя, что затрудняет процесс измельчения мяса. Кроме того, электрические мясорубки обычно очень трудно чистить, и они требуют большего обслуживания, чем ручные.

• Ручная мясорубка

  Как следует из названия, ручные мясорубки зависят от человеческих усилий для работы. Их также иногда называют мясорубками с ручным приводом. Мясорубки приводятся в движение с помощью рукоятки, и этот процесс измельчает мясо на мелкие кусочки. Несмотря на то, что они не так распространены, ручные мясорубки имеют некоторые преимущества. Во-первых, они довольно доступны по сравнению с электрическими мясорубками. Ручные мясорубки также более портативны, поскольку они обычно небольшого размера, легкие и их легко носить с собой. Они также, как правило, служат дольше, поскольку минимальны проблемы, связанные с двигателем. Когда дело доходит до очистки машины, многие люди утверждают, что ручные мясорубки гораздо легче чистить, чем электрические. Ручная мясорубка также дает пользователям полный контроль над всем процессом измельчения мяса.

  К сожалению, мясорубки могут обрабатывать только небольшие порции мяса за один раз. Кроме того, измельчение мяса с помощью ручной машины может быть несколько утомительным и трудоемким.

Функции и особенности мясорубки Zelmer

Мясорубки широко используются на многих кухнях по всему миру, потому что они позволяют покупателям измельчать мясо. Мясорубка проста в использовании, и мясо измельчается в течение нескольких минут, что позволяет получить свежее фарш для различных рецептов, включая колбасу, фрикадельки, гамбургеры и т. д. Мясорубка также может измельчать другие продукты питания, такие как хлеб, орехи и овощи, среди многих других. Мясорубка доступна в электрических и ручных моделях, а также в бытовых и коммерческих вариантах. Эти мясорубки обычно поставляются с насадками для дополнительных функций, таких как фаршировка колбасы или приготовление рисовой овощей. Чтобы помочь оператору, большинство мясорубок поставляются с инструкцией по эксплуатации, в которой описывается пошаговый процесс безопасного и эффективного использования мясорубки. К различным функциям и особенностям мясорубки Zelmer относятся следующие:

• Ножи из нержавеющей стали: Благодаря своей прочности и устойчивости к коррозии и ржавчине нержавеющая сталь идеально подходит для ножей мясорубок. Таким образом, лезвия мясорубки прослужат дольше.
• Обратная функция: Мясо может застрять в мясорубке из-за большого количества или из-за сухожилий и жестких частей. Обратная функция позволит оператору удалить застрявшее мясо и перемолоть его снова. Эта функциональность является важной особенностью электрических мясорубок.
• Поддон или податчик: Мясо и другие продукты, которые нужно измельчать, помещаются в поддон или податчик. Податчик удлинен и имеет большое отверстие для размещения значительного количества мяса. Этот поддон всегда остается сверху мясорубки. В комплект некоторых мясорубок входит толкатель, который помогает толкать мясо вниз по шнеку, что предотвращает попадание руки оператора в загрузочную трубку.
• Измельчающие диски: Измельчающие диски - это перфорированные металлические диски, через которые пропускают мясо. Диски бывают разных размеров, которые определяются крупностью или мелкостью помола. В идеале мясорубка Zelmer имеет несколько измельчающих дисков из нержавеющей стали.
• Код и емкость: Мясорубка Zelmar имеет разные модели, каждая из которых имеет свою собственную емкость. Модели, обозначенные как "ZL 4" и "ZL 6", могут измельчать 4,5 кг и 6 кг мяса за одну непрерывную сессию измельчения.
• Крутящий момент: Емкость мясорубки определяется величиной крутящего момента, которым она обладает. Мясорубки обычно имеют крутящий момент 1,8 Нм, но другие модели могут иметь больший крутящий момент для измельчения жестких кусков мяса.
• Многофункциональность: Помимо измельчения мяса, мясорубка также может готовить другую еду, натирая и измельчая, делая вкусную колбасу с помощью фаршировки и собирая пышные пюре. Некоторые модели имеют режущую насадку для быстрого и эффективного нарезания.

Применение мясорубки Zelmer

Мясорубки очень полезны для различных задач по приготовлению мяса, но их применение выходит далеко за эти рамки. Современные мясорубки могут делать гораздо больше, чем просто измельчать. Они также могут замешивать тесто, делать пасту и готовить ароматизированный корм для домашних животных.

Измельчение и приготовление колбасы

Люди используют насадку для колбасы мясорубки для переработки мяса и создания разнообразной колбасы. Насадка имеет воронкообразное отверстие, которое позволяет опытным рукам фаршировать колбасные оболочки измельченным мясом. Это гарантирует, что колбасы будут одинакового размера и формы. Кроме того, мясорубка имеет измельчающие пластины разных размеров. Эти пластины позволяют пользователям контролировать крупность или мелкость мяса. Выбор зависит от личных вкусов и региональных традиций. Некоторые из наиболее распространенных видов колбасы - это чоризо, брауншвейгские колбаски и итальянская колбаса.

Приготовление шашлыка

Насадка для приготовления шашлыка упрощает превращение фарша в вкусный шашлык. Как и в случае с колбасой, в насадке для шашлыка также есть воронкообразное отверстие. Это позволяет фаршировать приправленный фарш в оболочки-палочки. Палочки имеют прямоугольную форму. Сначала приправьте и замаринуйте мясо. Затем используйте насадку для шашлыка, чтобы поместить приправленный фарш в оболочки. Наконец, извлеките палочки для шашлыка и жарьте их на гриле, запекайте или обжаривайте. Это удобный способ приготовить шашлык дома. Нет необходимости нанизывать мясо вручную.

Замешивание теста

Насадка для тестомеса упрощает традиционно утомительный процесс замешивания и вымешивания теста. Просто добавьте муку, воду и любые другие ингредиенты в миску для замешивания. Взбивалка миксера автоматически смешает все вместе. Она также имитирует процесс замешивания вручную. Таким образом, за очень короткое время замешенное тесто готово для выпечки вкусного хлеба, булочек или пиццы.

Приготовление пасты

Некоторые модели мясорубок поставляются со специальными насадками для приготовления пасты. С помощью правильной насадки пользователи могут легко превратить тесто в разные виды пасты, такие как листы для лазаньи, феттучини и спагетти. Приготовление пасты с помощью мясорубки дает больший контроль над качеством ингредиентов и формой пасты.

Удовлетворение потребностей в корме для домашних животных

В последнее время владельцы домашних животных все больше интересуются качественными ингредиентами корма для своих питомцев. Мясорубки идеально удовлетворяют эту потребность. Они позволяют пользователям выбирать свежие, высококачественные ингредиенты и готовить корм для домашних животных прямо дома. Модели мясорубок с овощными насадками также позволяют владельцам добавлять в смесь овощи. В результате получается здоровая и питательная еда для собак и кошек.

Мясорубки - это важные кухонные приборы, особенно варианты с множеством функций. От измельчения до приготовления колбасы, корма для домашних животных, пасты и теста, а также шашлыка, эти мясорубки делают все. Они помогают как поварам, так и пекарям экономить время и силы. Кроме того, они делают процесс приготовления пищи более удобным.

Как выбрать мясорубку Zelmer

Выбор правильной мясорубки требует тщательного рассмотрения основных характеристик, влияющих на эффективность, универсальность и удобство.

• Цель: Необходимо знать, для чего нужна мясорубка. Это связано с тем, что более мощные мясорубки обычно используются коммерческими покупателями или теми, кто обрабатывает мясо в больших количествах; домашние пользователи, вероятно, будут использовать менее мощные модели.
• Мощность: Мощность мясорубки определяет ее эффективность и возможности. Модели с большей мощностью могут обрабатывать более жесткие куски мяса и большие количества. Напротив, модели с меньшей мощностью подходят для более легких задач. При выборе двигателя мясорубки некоторые производители мясоперерабатывающего оборудования рекомендуют выбирать мощность в 2 раза больше объема или в 1,5 раза больше емкости, особенно в части мощности и размера двигателя.
• Емкость помола: Емкость помола - это еще один важный фактор, который следует учитывать при выборе мясорубки, поскольку она определяет объем мяса, который мясорубка может обработать за определенное время. Емкость помола обычно зависит от размера мясорубки. Производители мясоперерабатывающего оборудования могут выбирать между небольшими (до 3 кг/ч), средними (5-21 кг/ч) или большими (более 25 кг/ч) емкостями в зависимости от своих потребностей.
• Возможности: Некоторые производители мясоперерабатывающего оборудования считают, что ручные мясорубки сложнее чистить и обслуживать, чем электрические модели. Однако ручные мясорубки - отличный вариант для мест с ограниченным электроснабжением или для тех, кто предпочитает низкотехнологичное оборудование. Независимо от того, какая мясорубка выбрана, уборщик должен соблюдать правила безопасности и гигиены при использовании и очистке оборудования.
• Дополнительные функции: Необходимо учитывать дополнительные функции, такие как регулировка скорости, автоматическая обратная подача, встроенная насадка для фарша, многофункциональные насадки, цифровой дисплей, встроенные весы и шумоподавляющая технология мясорубки. Эти дополнения могут сделать процесс измельчения мяса более легким, эффективным и универсальным.

Мясорубка Zelmer: вопросы и ответы

В1. Какова емкость мясорубок Zelmer?

А1. Мясорубки имеют разную емкость в зависимости от модели. Более мощные модели имеют емкость до 3 кг в минуту.

В2. Легко ли чистить мясорубки Zelmer?

А2. Да, они чистые. Большинство деталей мясорубок съемные и могут быть очищены вручную или помещены в посудомоечную машину.

В3. Можно ли хранить мясорубку горизонтально или монтировать ее?

А3. Ее можно хранить горизонтально или монтировать. В комплекте с мясорубкой поставляется крепежный хомут, который позволяет пользователям крепить ее к верстаку или столу. Он без проблем крепится к диску и шнековому узлу, обеспечивая надежность во время работы.

В4. Сколько служат мясорубки?

А4. В зависимости от ухода пользователя, мясорубка может прослужить много лет. Правильное обслуживание и регулярная чистка могут продлить срок службы мясорубки.

В5. Поставляются ли мясорубки Zelmer с гарантией?

А5. Мясорубки обычно поставляются с двухлетней гарантией. Клиентам следует уточнять у поставщика конкретные условия гарантии.