Высокое качество гидролизованный пшеничный белок 80% цена (гидролизованный пшеничный белок)

FOB Справочник Цена:Узнать цену
2,80 $ - 3,50 $ / кг | 1000.0 кг (Min. Order)
Доставка:
Поддержка Экспресс · Морской фрахт · Наземная перевозка · Воздушная перевозка
Время выполнения заказа::
Количество(кг) 1 - 150 >150
Примерное время (в днях) 10 По договоренности
сообщать О Подозрительной деятельности
Обзор
Краткая информация
Функция:
Пищевая добавка
Тип:
Белок, Пищевые добавки
Происхождение товара:
China
Наименование:
Bozewon
Модели:
Для пищевых продуктов
Лекарственная форма:
Порошок
Номер CAS:
70084-87-6
Образец:
Avarilable
Цена:
Конкурентный
Упаковка:
15 кг или для детей до 20 кг по самой низкой цене
MF:
C6H12O6
EINEIS:
201-069-1
Класс:
Для пищевых продуктов
Цвет:
Светло-желтый
Название продукта:
Гидролизованные Протеины пшеницы 80% цена (гидролизованный протеин пшеницы)
Возможности поставки
Возможности поставки:
100 Long Ton/Long Tons per Quarter
Упаковка и доставка
Подробности об упаковке
15 кг, 20 кг или 25 кг/мешок
Порт
qingdao port
Время выполнения заказа: :
Количество(Kilograms) 1 - 150 >150
Примерное время (в днях) 10 Договорная

Высококачественный гидролизованный пшеничный белок 80% цена (гидролизованный пшеничный белок)

 

Высококачественный гидролизованный пшеничный белок 80% цена (гидролизованный пшеничный белок)

Гидролизованные Протеины пшеницы 80%

Гидролизованная пшеничная глютен (HWG) является продуктом, подготовленным ферментативным гидролизом жизненной пшеничной глютена. Его можно использовать в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах, немолочных кремах, пищевой рисовой муке, жевательных конфетах и источнике белка для брожения, мясных продуктах, замене сухого молока, неяичных желтках, эмульгированные соусы и напитки. Его также можно использовать в качестве корма для акцепции.
Аминокислотный профиль HWG
Аминокислоты [г аминокислоты/100 г белка
Лис-1,46
Встретил-1,29
Сис-1,69
Про-1,94
Кафельная плитка-3,0
Ноу-5,69
Пе-4,14
Тир-2,52
Вал-3,20
Кол-1,58
Pro-9,46
Glu-29,11
Arg-2,82
Ал-2,32
Глы-2,73
Asp-2,51
СЕР-4,94
В общей сложности 80,4


Хлебобулочных изделий
HWG смягчает тесто и увеличивает их обрабатываемость. Это уменьшает эластичность, но увеличивает растяжимость теста. Эффекты HWG параметры алвеографа Chopin следующие:
L P/L (параметр, связанный с эластичностью): снижение на 10 ~ 30%
L G (параметр, связанный с объемом): 3 ~ 10% увеличение

Гидролизованная пшеничная клейковина улучшает урожайность хлеба и пекарни:
L уменьшая время замеса
L-образная форма теста
L блокируя усадка

HWG разработан специально для ламинированных продуктов, таких как круассаны. Средняя дозировка составляет около 0.4% от веса муки. HWG сокращает время отходов во время подготовки теста и увеличивает обрабатываемость и сплоченность теста.

Рекомендации
Добавление уровень HWG находится в диапазоне 0,3 до 0.8% веса муки, в зависимости от того, своей прочности.

Применение
HWG можно использовать в следующих хлебобулочных изделиях: хлеб, круассаны, датская выпечка, пирог, сливовый пудинг, сливочный торт, губчатый торт, кремовый торт, фунтовый торт...

Кормов
HWG может использоваться в качестве источника белка для укрепления питания. Из-за его растительного происхождения, он не вызывает проблем с птичьим гриппом, BSE и других проблем, связанных с белками животных.

Пшеничная клейковина, HWG должен скорость сравнительно низкими на белок КПД (р. Е. Р.) Весы (0,7 ~ 1,0) в тех случаях, когда по сравнению со стандартными ссылка казеин значение (2,5). Эти значения отражают недостаток незаменимых аминокислот, лизина, характерный для большинства зерновых культур. Действительно, растительные белки в целом низки в шкале P.E.R. из-за низкого содержания одной или нескольких незаменимых аминокислот. Смесь различных растительных белков часто приводит к более высоким П. Е. Р. Значениям, чем среднее арифметическое компонентов.

Так обстоит дело с глютеном пшеницы, низким содержанием лизина, но высоким содержанием метионина и цистина, при смешивании с соевой мукой. Высокая в лизине, но низкая в метионине, соевая мука имеет П. Е. Р. Значение около 2,0. Кисть для растушевки соевая мука и пшеничная клейковина имеет синергетический результат: на пшеничная клейковина/соевая мука белка соотношение 30:70, p.e.r. стоимости 2,4 достигается. Аналогичный эффект может быть обеспечен для других пищевых систем, где избыток лизина доступен из мяса, молочных твердых веществ или других источников. HWG в сочетании с другими белками может иметь твердое пищевое воздействие.
НРГ настоятельно рекомендуется для ловли поросят и других животных.

С высоким содержанием белка
HWG может использоваться источник белка для брожения. Из-за растительного происхождения, это легко для брожения. Его можно использовать для сбалансирования содержания белка для любой пищи, требующей уровня содержания белка, такой как соевый соус, молочный порошок

 

Упаковка & Доставка

Упаковка: 10 кг/20 кг/25 кг/мешок/коробка/барабан или согласно вашему запросу

Отгрузка

 

 

вы Можете, Как
Не совсем то, что вы хотите? 1 запрос, множество ценовых предложений Получить запросы ценового предложения >>
Эти результаты по товарам или поставщикам были автоматически переведены для вашего удобства с помощью автоматического переводчика. Если вы обнаружили какие-либо проблемы, связанные с результатами перевода, мы будем рады принять ваши правки.
Вся отображаемая на этой странице информация о продукте и поставщике на языках, кроме английского, является информацией www.alibaba.com, переведенной с помощью автоматического переводчика. Все вопросы и предложения о качестве автоматического перевода направляйте по адресу english.trans@service.alibaba.com. Перевод представляет собой полностью автоматизированный процесс, осуществляемый техническими средствами. Alibaba.com не принимает участия в процессе перевода, не имеет сведений о переводе или содержании объявлений о товарах и материалах и не управляет этими вопросами. Настоящим компания Alibaba.com и ее филиалы в явной форме отказываются от какой-либо гарантии, явно выраженной или подразумеваемой, и ответственности за любые потери, возникающие или зависящие от любой автоматически переведенной информации или вызванные любой технической ошибкой автоматического переводчика.