(87 шт. продукции доступно)
Тестомесильная машина B40 – это отличное кухонное оборудование для столешницы. Она используется для различных видов кулинарной обработки, таких как смешивание, взбивание и замешивание. Эта машина доступна в разных типах, в зависимости от емкости, мощности и настроек скорости.
По емкости
Тестомесильные машины B40 имеют разную емкость, от 4,0 до 10,0 литров. Разные размеры подходят для выпечки в небольших и крупных масштабах. Тестомесильная машина B40 с емкостью 4,0 литра идеально подходит для небольших предприятий. Этот размер позволяет эффективно обрабатывать небольшое количество заказов от клиентов. Машина объемом 5,0 литров идеально подходит для пекарен, которые часто получают средние и крупные заказы. Она позволяет смешивать тесто для тортов и другое тесто в больших количествах. Тестомесильная машина B40 с емкостью 7,0 литров можно использовать в больших кейтеринговых компаниях. Она способна смешивать любой вид теста для торта или другого теста без его разрушения. Тестомесильная машина B40 объемом 10,0 литров подходит для промышленного использования. Она чрезвычайно эффективна для смешивания различных типов теста в больших количествах.
По мощности
Тестомесильные машины B40 поставляются с различной мощностью двигателя от 250 до 2000 Вт. Машины с мощностью 250-750 Вт идеально подходят для небольших пекарен или домашних пекарей. У них достаточно мощности для выполнения повседневных задач по смешиванию. Тестомесильная машина B40 мощностью 750-1000 Вт обладает большей мощностью и эффективностью. Она легко справляется с густым тестом или большими партиями теста. Машины мощностью 1000-2000 Вт известны как "рабочие лошадки". Они предназначены для интенсивного использования и могут работать в течение длительного времени без перегрева.
По настройкам скорости
Тестомесильные машины B40 с 1-3 настройками скорости подходят для начинающих или для тех, у кого есть базовые потребности в смешивании. Простое управление либо помогает изучить работу с машиной, либо с легкостью выполнять задачи по смешиванию. Машины с 4-6 настройками скорости обеспечивают большую гибкость. Они позволяют пользователям регулировать скорость в соответствии с различными требованиями к смешиванию. Профессиональные пекари часто используют тестомесильные машины B40 с 7 настройками скорости. Точное управление скоростью обеспечивает стабильные результаты смешивания. Эти машины отлично подходят для различных технологий выпечки и приготовления пищи.
Тестомесильная машина B40 – это мощный инструмент, который помогает пекарям быстро и эффективно смешивать большие объемы теста для торта. Независимо от того, для коммерческих пекарен или для увлеченных домашних пекарей, миксеры B40 предназначены для обработки больших объемов работы. Вот общие особенности и функции миксеров B40.
Большая миска для смешивания
Миксеры B40 имеют просторную миску для смешивания, которая может вместить до 40 литров ингредиентов. Большой объем позволяет пекарям за один раз приготовить достаточно теста для торта, сокращая необходимость делить процесс смешивания на несколько партий.
Мощный двигатель
Миксеры B40 имеют мощные двигатели, которые могут справиться с сопротивлением смешивания густого и тяжелого теста без его разрушения. Кроме того, миксеры имеют разные скорости, которые позволяют пользователям выбрать правильную скорость для консистенции теста. Низкие скорости подходят для сухих ингредиентов, а высокие – для добавления жидкости и интенсивного смешивания теста. Регулируемая скорость дает пекарям лучший контроль и гибкость над процессом смешивания.
Прочные инструменты для смешивания
Миксеры поставляются с прочными насадками для смешивания, такими как венчик, взбивалка и крюк, предназначенные для тщательного смешивания ингредиентов. Инструменты для смешивания специально изготовлены для интенсивного использования, чтобы они не гнулись и не ломались.
Фиксированная миска
В отличие от более мелких миксеров с подвижными мисками, миксеры B40 имеют фиксированные миски. Конструкция обеспечивает лучшее смешивание, поскольку миска не перемещается во время вращения инструмента для смешивания. Это снижает риск неравномерного смешивания теста.
Защитный кожух
Миксеры B40 имеют защитный кожух, который защищает пользователей от вращающихся инструментов для смешивания. Кожух также предотвращает разбрызгивание, сохраняя рабочую зону чистой.
Простые в использовании органы управления
Органы управления интуитивно понятны и облегчают пользователям включение и выключение миксера, регулировку скорости, а также подъем и опускание насадок для смешивания.
Прочная конструкция
Миксеры B40 созданы для того, чтобы выдерживать интенсивное использование. Они имеют прочный каркас и изготовлены из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь, чтобы противостоять износу.
Поскольку тестомесильная машина B40 может обрабатывать большие объемы ингредиентов, она широко используется в пекарнях, гостиницах, ресторанах и любых учреждениях, где требуется массовое производство продуктов питания. Различные этапы приготовления тортов – это смешивание, взбивание, перемешивание, складывание и замешивание, каждый из которых требует различной насадки, которая поставляется с тестомесильной машиной B40. В следующей таблице представлены различные области применения миксеров B40 в разных отраслях.
Пекарни
Миксеры используются для экономии времени и сил при смешивании больших партий теста или замеса. Использование тестомесильной машины B40 позволяет обеспечить однородную текстуру и обогатить смеси воздухом, что важно для приготовления пышных тортов. Тестомесильная машина B40 также оптимизирует производство различных кондитерских изделий, включая торты, печенье и хлеб.
Кейтеринговые компании
Чтобы упростить приготовление пищи в больших масштабах, используется тестомесильная машина B40. Она смешивает и замешивает ингредиенты для всех видов блюд, закусок и десертов. Согласованность конечного продукта важна в кейтеринговых компаниях, поскольку все клиенты должны получать одинаковое высокое качество. Миксеры B40 также помогают снизить нагрузку и время работы сотрудников.
Кулинарные школы
Кулинарные школы, имеющие более одной кухни, используют тестомесильную машину B40 для демонстраций и практического обучения. Студенты могут получить пользу от использования коммерческой тестомесильной машины, такой как B40, которая имеет большую мощность и такие функции, как регулировка скорости и программируемые настройки. Использование этой тестомесильной машины также помогает студентам ознакомиться с инструментами, которые используются профессионалами в пищевой промышленности.
Пищевые фабрики
Тестомесильные машины B40 важны во многих отраслях пищевой промышленности, включая производство мороженого, кормов для домашних животных и готовых блюд. Они смешивают и эмульгируют различные ингредиенты, что помогает достичь однородной консистенции конечного продукта. Эти миксеры также используются для смешивания всех ингредиентов перед приготовлением различных кондитерских изделий.
Рестораны
Рестораны, которым необходимо готовить еду оптом или имеющие десертную кухню, используют тестомесильные машины B40 для приготовления различных блюд и десертов. Тестомесильная машина экономит время, выполняя различные процессы приготовления пищи, такие как замешивание теста и взбивание, в одной машине. Использование тестомесильной машины B40 также повышает общее качество подаваемой пищи, что помогает поддерживать репутацию ресторана.
При покупке тестомесильной машины B40 покупатели будут заинтересованы в том, что делает конкретную модель уникальной, прежде чем принимать решение о покупке. Они будут выбирать на основе емкости тестомесильной машины, функциональности, долговечности и дизайна. Они также будут учитывать предпочтения своей целевой аудитории и репутацию бренда.
Обязательно покупайте модели, которые соответствуют местным стандартам. Что еще важнее, покупатели захотят узнать, можно ли использовать тестомесильную машину с определенными типами тортов. Следовательно, будет важно знать, какие типы тортов может помочь приготовить тестомесильная машина. Кроме того, покупатели захотят узнать, может ли тестомесильная машина помочь взбить и перемешать яйца.
Мудро приобрести разные конструкции и модели, чтобы предложить клиентам различные варианты. Некоторые тестомесильные машины поставляются со стеклянной миской, а другие – с миской из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь прочная, но многие предпочитают миску для смешивания в тестомесильной машине Kenwood, потому что она устойчива к царапинам и моется в посудомоечной машине. Также следует отметить, что некоторые модели имеют пластиковую миску для смешивания.
Убедитесь, что вы покупаете модели с дополнительными функциями, такими как кухонные комбайны, крюки для теста и насадки для взбивания. Узнайте о гарантийном сроке и послепродажном обслуживании. Гарантия должна покрывать запчасти и механические неисправности. Наконец, покупатели будут заинтересованы в том, насколько легко чистить тестомесильную машину. Следовательно, пользователи должны понимать инструкции по очистке и техническому обслуживанию тестомесильной машины Kenwood.
В1: Есть ли тестомесильные машины с емкостью B40 и 50 литров?
О1: Доступные тестомесильные машины B40 имеют емкость 40 литров. По международным стандартам тестомесильные машины емкостью 40 литров – это большие тестомесильные машины. Они подходят для промышленных пекарен или предприятий, которым необходимо смешивать большие объемы теста или замеса за один раз. Тестомесильные машины с емкостью 50 литров и более считаются высокопроизводительными. Они подходят для крупносерийного производства.
В2: Какой тип питания использует тестомесильная машина?
О2: Тестомесильные машины B40 используют трехфазное питание. Они более эффективны и безопасны, чем однофазное питание. Трехфазное питание использует провода и оборудование с меньшим количеством проводников. Кроме того, оно вырабатывает мощность с меньшим током, что снижает затраты на электроэнергию. Кроме того, питание стабильное. Это помогает промышленным пекарням избежать частых отказов оборудования, связанных с электропитанием.
В3: Как правильно установить тестомесильную машину B40?
О3: Тестомесильную машину следует устанавливать квалифицированным специалистом. Она тяжелая и имеет много электрических и механических деталей, которые необходимо правильно собрать. Специалист также будет знать, как разместить тестомесильную машину в подходящей рабочей среде. Это включает в себя размещение тестомесильной машины подальше от воды и добавление правильного заземления во избежание поражения электрическим током.
В4: Поставляются ли тестомесильные машины с гарантией?
О4: Тестомесильные машины B40 для пекарен имеют гарантию на один год. Гарантия должна обеспечить покупателю спокойствие. Она гарантирует, что тестомесильную машину можно будет отремонтировать без дополнительной оплаты в течение указанного периода, если будут обнаружены какие-либо производственные дефекты.