Б/у электрическая гриль

Типы б/у электрических грилей

Б/у электрические грили бывают разных типов, чтобы удовлетворить различные потребности и предпочтения в готовке. Некоторые распространенные типы включают в себя:

• Гриль из нержавеющей стали

  При поиске б/у электрических грилей вы можете столкнуться с вариантами из нержавеющей стали. Они прочные и устойчивы к коррозии и ржавчине. В результате пользователи могут наслаждаться своим электрическим грилем в течение многих лет. Кроме того, грили из нержавеющей стали не вступают в реакцию с пищей. Поэтому при приготовлении кислых продуктов пользователям не нужно беспокоиться о том, что между пищей и поверхностью гриля произойдет какая-либо реакция. Это поможет сохранить вкус и аромат пищи. Кроме того, электрические грили нагреваются равномерно. Домохозяйка может с легкостью приготовить завтрак, не опасаясь появления горячих или холодных пятен в еде.

• Керамические грили

  Электрические грили с керамическим покрытием - отличная альтернатива вариантам из нержавеющей стали. Поскольку керамические материалы по своей природе не прилипают, пользователи могут наслаждаться удобной готовкой. При приготовлении блюд на гриле еда не будет прилипать к поверхности. В результате получатся идеальные блины, яйца или блинчики. Более того, керамическое покрытие не содержит токсичных веществ, таких как PFAS, PFOA и PTA. Это делает электрический гриль более здоровой альтернативой для приготовления пищи. Их антипригарные свойства делают керамические грили с покрытием легкими в чистке. Пользователям потребуется совсем немного усилий, чтобы сохранить поверхность для приготовления пищи в чистоте. Помимо этого, керамическое покрытие обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности для приготовления пищи. Пользователи могут готовить свои любимые блюда без каких-либо проблем.

• Чугунные грили

  Грили из чугуна популярны среди многих любителей кулинарии, так как они обеспечивают отличное удержание тепла. После того, как они нагреются, они сохраняют свою температуру в течение более длительного времени. Это супер создает однородную поверхность для приготовления пищи. Многие люди предпочитают использовать чугунные грили, потому что они могут создавать восхитительно обжаренные или подрумяненные продукты. Реакция подрумянивания создает сложный вкус, который делает еду более вкусной и ароматной. Кроме того, грили имеют антипригарную поверхность. Поэтому готовить становится проще. Примечательно, что чугунные грили становятся более антипригарными с возрастом. Чтобы они служили пользователям долгие годы, грилям требуется простой уход. Ежедневная уборка - это простой процесс. После очистки нанесение тонкого слоя масла поможет предотвратить ржавчину.

Функции и характеристики

Хотя в функциях может быть не так много различий, электрические сковородки, используемые для приготовления пищи, могут отличаться от модели к модели. При этом вид пищи, который будет готовиться, также может сыграть решающую роль в выборе хорошего электрического гриля. Другие функции включают в себя;

• Регулировка температуры: Электрическая сковорода с регулируемой температурой позволяет точно готовить. Термостат показывает температуру гриля, чтобы помочь ее контролировать. Электрические грили имеют диапазон температур от 150 до 450 градусов.
• Защита от разливов: Высокие бортики по бокам гриля помогают удерживать жидкости. Эти стенки не позволяют жидкости проливаться на плиту или столешницу, что упрощает уборку. Гриль имеет функцию наклона для слива жирных жидкостей от приготовления пищи. Жидкости накапливаются в углу, что позволяет легко удалять их банкой или использовать ткань для их вытирания.
• Ручки: Б/у электрический гриль имеет теплоизолированные ручки или ручки с холодной поверхностью для повышения безопасности. Эти ручки позволяют легко держать или перемещать гриль, не обжигая себя. Некоторые ручки могут иметь дополнительные запирающие функции для повышения безопасности, предотвращая случайное открытие.
• Нагревательный элемент: Нагревательный элемент равномерно и последовательно распределяет тепло по всей поверхности для приготовления пищи, обеспечивая равномерное приготовление. Гладкая проводящая поверхность алюминиевого гриля способствует быстрому и равномерному распределению тепла для приготовления пищи. Дополнительной функцией является антипригарное покрытие для простоты приготовления и очистки.
• Основание: Основание электрических грилей прочное, чтобы поддерживать сковороду и предотвращать ее деформацию. Оно также устойчиво к высоким температурам, чтобы предотвратить деформацию. Основание не проводит электричество, а значит, не нагревается, предотвращая ожог столешницы или плиты.

Сценарии использования б/у электрического гриля

Электрический гриль можно использовать в различных сценариях, от обычного домашнего приготовления пищи до профессиональных условий, где требуется приготовление пищи в больших масштабах. Вот некоторые распространенные сценарии использования электрических грилей:

• Семейные обеды: Сковороды могут быть полезны при приготовлении пищи для больших семей. Электрический гриль может одновременно готовить различные продукты, сокращая время приготовления пищи. Он также полезен для семейных встреч, где готовится большое количество еды.
• Вечеринки: Электрические сковороды используются для приготовления пищи для встреч, праздников или мероприятий. Они помогают приготовить тако, кесадильи, бургеры, блины и другую закуску.
• Активный отдых: Грили можно использовать для приготовления пищи на открытом воздухе на кемпингах, в парках, на автозаправках или на барбекю. Они предлагают портативное решение для приготовления пищи для приготовления гамбургеров, хот-догов, блинов и других блюд, любимых многими.
• Учебные заведения: Электрические грили часто используются в кулинарных школах для практического обучения. Студенты могут освоить различные техники приготовления пищи на гриле.
• Рестораны: На многих ресторанных кухнях есть грили, потому что они эффективны для приготовления завтраков, таких как бекон и яйца, а также для создания корочки на стейках и бургерах. Закусочные с разделами завтрака / обеда в своих меню используют грили для приготовления больших количеств пищи за короткое время.
• Фуд-траки / киоски: Электрические грили используются в мобильных точках питания для приготовления различных блюд, таких как вок, тако, блины и т. д.
• Учреждения: Грили полезны при приготовлении пищи для большого количества людей в учреждениях, таких как школы, больницы и военные казармы. Они обеспечивают быстрое решение для приготовления пищи для многих.
• Рестораны с грилем: Эти специализированные рестораны специализируются на подаче блюд, приготовленных на гриле. Клиенты могут выбрать блюда из меню, предлагающего широкий выбор блюд, приготовленных на гриле. Пища готовится на открытой кухне. Это обеспечивает уникальный опыт обеда и помогает привлечь клиентов.
• Кулинарные курсы: На кулинарных курсах кулинарные инструкторы обучают различным техникам приготовления пищи с использованием гриля. Участники получают практические уроки по жарке, обжариванию, поджариванию и обжариванию.

Как выбрать б/у электрический гриль

Хотя б/у грили уже были в употреблении, они все еще пользуются большим спросом у клиентов в различных предприятиях общественного питания. При покупке б/у кухонного оборудования, такого как электрические грили, важно правильно осмотреть его, чтобы избежать дополнительных затрат на ремонт. Вот несколько советов, которые следует учитывать при покупке б/у гриля:

• Состояние

  Состояние гриля должно быть в хорошем состоянии, даже если он был в употреблении. Царапины или вмятины на поверхности должны быть минимальными. Двигатель и нагревательные элементы должны быть полностью исправны. Любые повреждения деталей должны быть устранены до того, как покупатель заберет его домой.

• Стандарты безопасности

  Убедитесь, что б/у электрический гриль соответствует местным стандартам безопасности. Он должен пройти проверку, чтобы его можно было использовать на коммерческой кухне. Электрическое кухонное оборудование может представлять пожарную опасность, если оно не соответствует необходимым стандартам безопасности.

• Размер

  Учитывайте размер б/у электрического гриля и доступное пространство. Грили бывают разных размеров, чтобы удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи. Размер устройства также будет определять его производительность. В случае, если клиенты хотят приготовить еду для большого количества людей, они выберут гриль большего размера.

• Поддон для жира

  Проверьте, есть ли у б/у электрического гриля поддон для жира. Поддоны для жира важны, потому что они собирают весь жир, который стекает с поверхности для приготовления пищи. Поддоны облегчают слив жира, когда он заполнится, и предотвращают переполнение. Грили без поддонов для жира могут быть сложнее в чистке и опаснее, потому что жир легко может загореться.

• Регулировка температуры

  Рассмотрите регулировку температуры и поверхности для приготовления пищи б/у гриля. Некоторые электрические грили имеют разные поверхности для приготовления пищи, такие как отпечатки решетки. Области с отпечатками решетки поднимают еду, создавая линии или узоры, напоминающие приготовленное блюдо с полосками. Эти отпечатки усиливают визуальную привлекательность и вкус блюда.

• Антипригарное покрытие

  Проверьте, есть ли у гриля антипригарное покрытие. При покупке б/у гриля антипригарное покрытие должно быть в хорошем состоянии без царапин. Антипригарное покрытие позволит легко переворачивать еду и чистить гриль.

• Отзывы

  Отзывы важны, потому что они дают представление о производительности б/у гриля. Хотя оборудование подержанное, отзывы показывают, как клиенты приняли продукт. Если у дилера, продающего б/у гриль, есть положительные отзывы, клиенты будут больше уверены в их качестве.

Часто задаваемые вопросы о б/у электрическом гриле

В1. Как очистить электрический гриль после использования?

А1. Очистка гриля после использования очень проста. Большинство грилей имеют антипригарное покрытие, чтобы предотвратить прилипание пищи. Используйте пластиковую, резиновую или деревянную лопатку, чтобы удалить еду. Протрите поверхность мягкой губкой и теплой мыльной водой. Для поверхностей из нержавеющей стали используйте средство для мытья посуды и мягкую ткань. Избегайте использования стальной ваты или моющих губок, чтобы предотвратить появление царапин.

В2. Сколько энергии потребляют электрические сковороды?

А2. Потребление энергии грилями зависит от их размера и возможностей приготовления пищи. Как правило, электрические грили потребляют от 1500 до 5000 ватт в час. Грили большего размера с большей мощностью обеспечивают быстрое приготовление. Однако потребление энергии варьируется от модели к модели.

В3. Какая должна быть температура электрической сковороды?

А3. Электрические сковороды имеют регулируемую температуру и индикаторы, показывающие температуру приготовления. Идеальная температура приготовления пищи для большинства продуктов составляет от 300 до 400 градусов по Фаренгейту. Однако для разных блюд требуются разные температурные диапазоны.

В4. Можно ли хранить электрический гриль в духовке?

А4. Нет. Не рекомендуется хранить электрические грили в духовке. Это связано с тем, что духовка может достигать очень высоких температур, которые могут повредить гриль. Кроме того, большинство грилей имеют съемные пластины. Их сборка не позволяет им выдерживать температуру духовки. Хранение гриля в духовке также загромождает ее, затрудняя очистку и использование.

В5. Каковы преимущества использования электрического гриля?

А5. Электрические грили имеют антипригарное покрытие, которое обеспечивает равномерное распределение тепла. Это позволяет красиво и равномерно готовить еду. Они также быстрее готовят блины, бутерброды и оладьи, так как у них большая поверхность для приготовления пищи.