(384 шт. продукции доступно)
Мясорубки используются для измельчения мяса на мелкие кусочки. Существуют различные типы мясорубок, такие как электрические и ручные. Мясорубка, работающая от электричества, обычно быстрее, чем мясорубка, управляемая вручную. Многие люди предпочитают использовать электрические мясорубки, потому что они более удобны и просты в эксплуатации. Двигатель электрической мясорубки обеспечивает необходимую мощность для вращения ножей, эффективно измельчая и перемалывая мясо. Электрические мясорубки также могут обрабатывать большие объемы мяса за более короткое время, что делает их подходящими для загруженных кухонь или при переработке значительного количества мяса. Однако электрические мясорубки могут потребовать источника питания, что ограничивает их портативность. С другой стороны, ручные мясорубки зависят от движения руки оператора для вращения механизма измельчения. Они, как правило, медленнее и требуют больше физических усилий для работы по сравнению с электрическими мясорубками.
Измельчение мяса:
Основное назначение всех типов мясорубок - измельчение мяса для различных блюд. Зубчатые инструменты позволяют пользователям резать и измельчать мясо на мелкие, равномерные кусочки. Производитель продает мясорубки разных размеров. Меньшие идеально подходят для домашнего использования, а большие - для коммерческих кухонь и мясных магазинов. Мясорубки также можно использовать для измельчения других продуктов, таких как овощи и рыба. Они работают так же, как и при измельчении мяса.
Набивка мяса:
Мясорубка может набивать колбасу. Насадка для набивки колбасы имеет трубчатое крепление, которое толкает мясную смесь в оболочку. Мясорубка облегчает заполнение длинных колбас мясным фаршем за один раз. Существуют и другие дополнительные насадки, которые позволяют пользователю фаршировать такие продукты, как перец халапеньо.
Измельчение мяса:
Мясорубка Lem имеет несколько решеточных дисков. Каждый из них имеет разные отверстия. Диски позволяют пользователю выбирать желаемую степень помола мяса. Некоторые предпочитают его очень грубым для гамбургерных котлет, а другие - очень мелким для мясного рулета. Разные размеры решеточных дисков дают пользователям больше контроля над текстурой фарша.
Смешивание мяса:
Эти мясорубки имеют насадку для смешивания мяса, которая помогает комбинировать мясо с различными смесями приправ. Насадка облегчает тщательное смешивание мяса перед измельчением. Когда мясо равномерно смешивается с пряностями и травами, полученная колбаса будет иметь однородный вкус в каждом укусе. Инструмент для смешивания экономит время и гарантирует, что у пользователя всегда получается идеально приправленная колбаса.
Конструкция из нержавеющей стали:
Мясорубки LEM - это прочные инструменты с корпусом из нержавеющей стали. Они устойчивы к ржавчине и коррозии от мяса и пищевых жидкостей. Мясорубки прочные и могут выдерживать воздействие тяжелых задач по измельчению, не сгибаясь, не ломаясь и не деформируясь. Нержавеющая сталь легко моется и хорошо смотрится на кухне. Она обладает удивительной долговечностью.
Решеточные диски с гиподермическими отверстиями:
Все решеточные диски имеют острые края, которые предназначены для чистого разрезания мяса. Они также имеют большие отверстия для хорошего потока и быстрого измельчения. Но что действительно отличает их от других, так это асимметричные отверстия. Отверстия на диске имеют форму гиподермической иглы. Эти специальные диски проще в использовании, чем другие. Они обеспечивают пользователям более быстрое и плавное измельчение.
Разные размеры мясорубок:
Компания предлагает широкий выбор размеров мясорубок - от очень маленьких до очень больших. Размер 5 - самый маленький и подходит для домашних кухонь. Размер 8 - это средняя мясорубка, а размер 12 - большая. В зависимости от количества людей, для которых пользователь должен готовить, можно выбрать мясорубку, которая соответствует его потребностям. Мясорубки 20, 22, 32 и 44 очень большие и больше всего подходят для коммерческой обработки мяса.
Электрические мясорубки, которые сейчас популярны, являются усовершенствованием традиционных ручных мясорубок. Они экономят время, так как мясо не нужно измельчать вручную с помощью электрического варианта. Кроме того, в зависимости от потребностей оператора, электрическая мясорубка позволяет выполнять многочисленные процедуры измельчения. Она стала предпочтительным вариантом для многих домашних хозяйств и ресторанов, потому что она проста в эксплуатации, использовании и приятна.
Для коммерческого использования и небольших кафе или ресторанов, когда требуется большое количество мяса, мясорубка должна быть либо промышленной, либо электрической. Smoothies, хумус и вегетарианские рестораны используют мясорубку для приготовления разных видов овощных бургеров. Использование мясных, или растительных котлет для бургеров во многих сетях быстрого питания стало хорошим рынком для вегетарианских ресторанов и кафе. Изготовление бургеров оптом стало простым с помощью мясорубок, а котлеты можно делать оптом и замораживать для последующего использования.
Другое уникальное применение - для владельцев домашних животных, которые хотят готовить пищу для своих питомцев. С помощью ручного варианта пищу можно готовить дома и измельчать до определенной текстуры, чтобы питомец получал желаемую еду.
Приготовление шашлыка или люля-кебаба также предполагает использование фарша во многих традиционных блюдах. Гамбургеры также используют фарш для котлет, а массовое производство возможно только с помощью мясорубок.
Пищевые предприятия пытаются использовать мясорубки для многих целей, а машиностроители используют различные технологии, такие как фаршемешалки, для производства говяжьего фарша.
При покупке оптом использование мясорубок из нержавеющей стали становится более доступным, а покупка машины для измельчения может быть более выгодной, чем дальнейшие запросы.
Оптовые покупатели мясорубок должны выбирать модели, которые удовлетворят их клиентов. Для этого им следует учитывать ключевые критерии выбора, такие как производительность, мощность двигателя, материал и простота очистки.
При выборе мясорубки необходимо учитывать производительность. Подумайте, сколько мяса вам нужно измельчить за один сеанс. Более мелкие модели, такие как LEM .35 HP Stainless Steel Meat Grinder (5 Blocks), могут перерабатывать около 5 фунтов (2 килограмма) мяса за один сеанс измельчения. Эта модель идеально подходит для домашнего использования или небольших партий. Как и ожидалось, более крупные модели, такие как LEM .75 HP Stainless Steel Meat Grinder (15 Blocks), имеют более высокую производительность. Они могут перемолоть до 15 фунтов (6,8 килограмма) мяса за 10 минут, что делает их отличным выбором для больших семей, ресторанов или мясных магазинов.
Мясорубки LEM из нержавеющей стали обеспечивают пользователей дополнительной мощностью и производительностью измельчения. Они прочные и способны перемалывать жесткие куски мяса. Мясорубки имеют полированную поверхность из нержавеющей стали, устойчивую к ржавчине и простую в очистке.
При рассмотрении мясорубок из нержавеющей стали очень важно знать мощность двигателя. Мясо может быть жестким и трудно измельчаемым, поэтому мясорубке требуется достаточная мощность для выполнения этой задачи. Модели с двигателями мощностью 1 л.с. и более высокой производительностью могут измельчать большое количество мяса за короткое время.
Детали мясорубки LEM изготавливаются из нержавеющей стали, которая является прочным материалом. Она прослужит много лет при правильном использовании и уходе. Эти мясорубки также имеют такие функции, как закрытые шнуры питания, автоматический выключатель, головные пластины толщиной ½ дюйма, стабилизаторы для ног, а также толкатель и лоток с толкающей ручкой.
Мясорубки из нержавеющей стали сложнее чистить, чем из алюминия. Однако некоторые модели имеют функцию легкой очистки. Это может быть съемный лоток или щетка для чистки. Мясники, использующие мясорубки, должны тщательно очищать машину после каждого использования, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение и пищевое отравление. Покупатели должны учитывать модели, которые легко чистить.
В1: Хороши ли мясорубки Lem?
О1: Да. Они известны своей прочностью, эффективностью и отличной производительностью. Этот бренд очень популярен среди домашних поваров и профессиональных шеф-поваров.
В2: Какая лучшая электрическая мясорубка, произведенная в США?
О2: По мнению многих экспертов, лучшей электрической мясорубкой является STAINLESS STEEL 12 Electric Meat Grinder. Она мощная, широко используется и очень быстрая.
В3: Какая мощность двигателя должна быть у мясорубки?
О3: Как правило, мощность двигателя мясорубки должна составлять от 0,5 до 2,0 лошадиных сил для эффективного измельчения мяса. Однако 1,0 лошадиная сила идеально подходит для малого или среднего бизнеса, который обрабатывает умеренное количество мяса.
В4: Какая лучшая мясорубка из нержавеющей стали?
О4: Мясорубка LEM Stainless Steel Meat Grinder - одна из лучших, потому что она выпускается в разных размерах и очень прочная. Их #12 Grinder является фаворитом среди потребителей.